Selain air atau setetes kopi, latte dan cappuccino adalah minuman paling populer di sebagian besar negara di dunia. Keduanya adalah minuman espresso dan sangat disukai oleh orang-orang. Keduanya seperti minuman rutin sehari-hari bagi kebanyakan orang.
Kedua minuman tersebut memiliki bahan yang cukup mirip. Meskipun, itu tergantung pada keahlian espresso dan itulah yang membuat keduanya berbeda satu sama lain. Kedua minuman tersebut mungkin terlihat atau terkadang terdengar sama, tetapi keduanya memiliki banyak hal yang tidak biasa.
Latte vs Cappucino
Perbedaan antara latte dan cappuccino adalah bahwa minuman cappuccino normal mengandung semua bahan yaitu susu kukus, susu berbusa, dan espresso didistribusikan secara merata sementara latte memiliki jumlah susu kukus yang jauh lebih banyak daripada cappuccino bersama dengan lapisan busa. Semua bahan dalam cappuccino dilapisi sama rata tetapi dalam latte, semuanya diaduk dengan baik.
Latte selalu memiliki dasar yang sama yaitu dapat berupa espresso dosis tunggal atau ganda. Kemudian espresso itu diaduk dengan beberapa ons susu kukus. Hal ini dilakukan untuk mendapatkan minuman yang kaya dan sangat kental yang memiliki rasa espresso yang sangat halus. Biasanya, 1:2 adalah rasio khas espresso dengan susu kukus dalam latte.
Cappuccino dibuat pada tahap yang sempurna dan menjadi populer selama kedua perang dunia. Biasanya dimulai dengan memiliki lapisan espresso di bagian bawah. Sebagian besar di Amerika Serikat, selalu dua tembakan espresso. Kemudian lapisan susu kukus ditambahkan ke dalamnya, diikuti dengan lapisan busa yang tebal. Lapisan busa di bagian atas membuat minuman menjadi kaya dan memberikan rasa yang mewah.
Tabel Perbandingan Antara Latte dan Cappuccino
| Parameter Perbandingan | Latte | cappucino |
| jumlah susu | Latte mengandung lebih banyak susu kukus. Setelah berkembang selama lebih dari 20 tahun, latte sebagian besar disajikan dengan rasa manis di dalamnya dengan menambahkan rasa seperti vanilla atau hazelnut. | Cappuccino memiliki lebih sedikit susu kukus atau bertekstur. Inilah yang memberi cappuccino tekstur yang sangat mewah dan menambah cita rasa. |
| Porsi | Disajikan dalam cangkir yang memiliki kemampuan retensi panas yang lebih baik. | Disajikan dalam gelas dengan tatakan. |
| Negara Asal | latte berasal dari Amerika | Negara asal cappuccino di Italia. |
| Asal nama | Latte disebut sebagai kopi dan susu di Italia. | Cappuccino berasal dari saudara capuchin. |
| Lapisan | Latte tidak memiliki lapisan karena semua bahan diaduk dengan baik. | Cappuccino dibuat dengan menambahkan lapisan yang berbeda secara khas. |
Apa itu Latte?
Latte selalu memiliki dasar yang sama yaitu dapat berupa espresso dosis tunggal atau ganda. Kemudian espresso itu diaduk dengan beberapa ons susu kukus. Hal ini dilakukan untuk mendapatkan minuman yang kaya dan sangat kental yang memiliki rasa espresso yang sangat halus. Biasanya, 1:2 adalah rasio khas espresso dengan susu kukus dalam latte. Latte memiliki lebih banyak susu kukus daripada cappuccino dengan lapisan busa.
Latte mungkin memiliki formasi dasar tetapi bentuk persiapan yang tepat dapat sangat bervariasi. Itu pada dasarnya tergantung pada negara dan budaya mereka. Popularitas latte telah meledak liar selama 20 tahun terakhir. Sejak itu, latte telah diubah tanpa henti dan sekarang bentuk paling dasar disajikan dalam versi yang sangat manis dengan menambahkan beberapa rasa seperti vanilla atau bahkan hazelnut.
Apa itu Cappuci?saya tidak?
Cappuccino dibuat pada tahap yang sempurna dan menjadi populer selama kedua perang dunia. Biasanya dimulai dengan memiliki lapisan espresso di bagian bawah. Sebagian besar di Amerika Serikat, selalu dua tembakan espresso. Kemudian lapisan susu kukus ditambahkan ke dalamnya, diikuti dengan lapisan busa yang tebal. Lapisan busa di bagian atas membuat minuman menjadi kaya dan memberikan rasa yang mewah.
Semua bahan dalam cappuccino berlapis sama rata. Dapat dikatakan dengan jelas bahwa cappuccino jauh lebih kuat daripada latte dan ini karena kandungan susu di dalamnya sangat sedikit dan jumlah busanya jauh lebih banyak daripada latte. Secara luas dikatakan bahwa ketika cappuccino yang sempurna dibuat, barista siap untuk dihabisi. Cappuccino yang dibuat dengan benar dan sempurna memiliki rasio cairan terhadap busa 1:1.
Perbedaan Utama Antara Latte dan cappucino
Kesimpulan
Kesimpulannya sekarang selain dari bahan-bahannya, tidak ada kesamaan dalam latte dan cappuccino. Pada dasarnya, itu tergantung pada setiap orang tentang apa yang cocok untuk mereka dan yang lainnya. Baik Anda memilih latte atau cappuccino, Anda akan memiliki bahan yang sama tetapi rasa tidak sama.
Kedua minuman tersebut memiliki bahan yang cukup mirip. Meskipun, itu tergantung pada keahlian espresso dan itulah yang membuat keduanya berbeda satu sama lain. Kedua minuman tersebut mungkin terlihat atau terkadang terdengar sama, tetapi keduanya memiliki banyak hal yang tidak biasa.
