Spearmint dan peppermint adalah dua jenis mint yang berbeda. Mereka dapat digunakan untuk banyak hal, termasuk menyiapkan makanan. Spearmint dan peppermint sama-sama mint, tetapi mereka memiliki beberapa perbedaan. Spearmint dan Peppermint keduanya dapat digunakan untuk penyedap makanan atau minuman. Spearmint dan peppermint adalah dua jenis mint paling umum yang dapat ditemukan di supermarket dan toko bahan makanan.
Spearmint vs Peppermint
Perbedaan antara Spearmint dan Peppermint adalah Spearmint berasal dari Eropa dan daerah Mediterania, sedangkan peppermint ditemukan di Eropa, India, Jepang, dan Amerika Utara. Spearmint lebih manis, dan Peppermint pedas. Peppermint sangat menyengat. Spearmint kurang tajam. Peppermint adalah hibrida dari Spearmint.
Tanaman spearmint adalah ramuan abadi yang tumbuh di lingkungan yang lembab. Ini memiliki daun hijau dengan batang ungu dan bunga merah muda kecil. Ini tumbuh subur paling baik di daerah dengan musim dingin ringan. Tanaman spearmint, juga dikenal sebagai Mentha spicata, adalah ramuan abadi dengan batang persegi dan daun runcing. Tumbuh setinggi sekitar 1 kaki dan menghasilkan bunga putih yang masing-masing memiliki empat kelopak. Tingkat kepedasan dalam spearmint sangat rendah.
Daun peppermint dikeringkan setelah panen untuk digunakan selama bulan-bulan musim dingin. Peppermint adalah mint hibrida, dan dapat ditemukan di seluruh dunia. Kegunaannya banyak: sebagai tanaman hias, dalam pengobatan herbal, sebagai penyedap permen dan permen karet, sebagai bahan pasta gigi dan obat batuk, sebagai tanaman hias karena nilai estetikanya, dan sebagai sumber minyak atsiri.
Tabel Perbandingan Antara Spearmint dan Peppermint
| Parameter Perbandingan | Tanaman permen | Permen |
| Kandungan metanol | 40% | 0.5% |
| Mencicipi | Manis | Pedas |
| Kehadiran Carvone | Ya | Tidak |
| Hibrida | Tidak | Hibrida Spearmint |
| Tingkat pedas | Rendah | Tinggi |
| Ketersediaan | Lagi | Lebih sedikit |
Apa itu Spearmint?
Spearmint tumbuh setinggi sekitar 1 kaki dan menghasilkan bunga putih yang masing-masing memiliki empat kelopak. Tingkat kepedasan dalam spearmint sangat rendah. Spearmint adalah mint hibrida dari watermint dan spearmint. Ini memiliki batang hijau muda, sedikit berbulu dan tumbuh sekitar 2 kaki tingginya. Daun spearmint berwarna hijau tua.
Bentuknya lonjong dan halus dengan ujung runcing yang menyerupai tombak. Bunga putih harum tumbuh berkelompok di ujung batang, dan kemudian tanaman menghasilkan buah kecil berbiji satu. Tanaman spearmint adalah jenis mint yang terletak di Amerika Serikat. Daunnya digunakan untuk penyedap makanan, minuman, permen, dan produk lainnya.
Ini dapat ditemukan di tambalan berbentuk lingkaran atau oval yang tumbuh setinggi sekitar 3 kaki. Spearmint adalah ramuan abadi yang ditemukan di Eropa. Namun, sekarang tumbuh di sebagian besar dunia di mana iklim memungkinkan. Ini juga merupakan salah satu rasa yang paling populer untuk permen karet dan permen nafas.
Tanaman spearmint tumbuh di daerah hangat seperti Florida, Virginia, Carolina Utara, Texas, California, dan daerah Mediterania. Spearmint pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada abad ke-17. Nama "spearmint" mengacu pada daunnya yang seperti tombak. Ini memiliki aroma mint, dingin, dan rasa manis. Ramuan ini berasal dari Eurasia dan Afrika, tetapi sekarang dapat ditemukan di banyak daerah di Amerika Utara juga.
Apa itu Peppermint?
Peppermint adalah jenis tanaman mint yang memiliki bunga kecil berwarna ungu. Tanaman peppermint tumbuh di daerah lembab, menyebar dengan rimpang, dan dapat mencapai hingga tiga kaki tingginya. Daun peppermint sering digunakan untuk membumbui permen dan makanan lain karena rasanya yang segar, tetapi mereka juga memiliki beberapa kualitas obat.
Peppermint adalah ramuan abadi yang ditemukan di Eropa dan Asia. Ini telah digunakan sebagai agen penyedap dalam makanan, minuman, dan obat-obatan sejak zaman Yunani dan Romawi kuno. Kandungan mentol peppermint memberikan rasa dan aroma khasnya, yang membuatnya populer untuk digunakan dalam permen, permen karet, pasta gigi, obat kumur, sampo.
Peppermint adalah tanaman dengan banyak varietas. Varietas peppermint yang paling umum adalah yang digunakan orang untuk membumbui makanan dan minuman atau untuk tujuan pengobatan. Peppermint juga disimpan sebagai tanaman hias di banyak rumah karena menambah tampilan estetika ke rumah. Peppermint terkenal sebagai minyak esensial.
Peppermint adalah tanaman mint hibrida. Ini memiliki banyak varietas, tetapi yang paling umum disebut Mentha piperita. Spesies mint ini populer di rumah tangga dan kebun karena rasa dan aromanya yang kuat. Ini pedas.
Perbedaan Utama Antara Spearmint dan Peppermint
Kesimpulan
Tanaman spearmint adalah jenis mint yang terletak di Amerika Serikat. Daunnya digunakan untuk penyedap makanan, minuman, permen, dan produk lainnya. Spearmint adalah mint hibrida dari watermint dan spearmint. Ini memiliki batang hijau muda, sedikit berbulu dan tumbuh sekitar 2 kaki tingginya. Ini juga merupakan salah satu rasa yang paling populer untuk permen karet dan permen nafas.
Spearmint pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada abad ke-17. Nama "spearmint" mengacu pada daunnya yang seperti tombak. Ini memiliki aroma mint, dingin, dan rasa manis. Ramuan ini berasal dari Eurasia dan Afrika. Spearmint tumbuh setinggi sekitar 1 kaki dan menghasilkan bunga putih yang masing-masing memiliki empat kelopak.
Kandungan mentol peppermint memberikan rasa dan aroma khasnya, yang membuatnya populer untuk digunakan dalam permen, permen karet, pasta gigi, obat kumur, sampo. Peppermint adalah jenis tanaman mint yang memiliki bunga kecil berwarna ungu. Tanaman peppermint tumbuh di daerah lembab, menyebar dengan rimpang, dan dapat mencapai hingga tiga kaki tingginya.
Bunga putih harum tumbuh berkelompok di ujung batang, dan kemudian tanaman menghasilkan buah kecil berbiji satu. Peppermint juga disimpan sebagai tanaman hias di banyak rumah karena menambah tampilan estetika ke rumah. Ini adalah sumber minyak esensial.
