Penemuan kertas telah membuat hidup kita jauh lebih mudah. Dan berkat kreativitas dan segala inovasi yang dilakukan oleh umat manusia sehingga saat ini kita dapat melihat beberapa jenis kertas dengan kegunaan yang berbeda-beda untuk masing-masingnya.
Namun, dua jenis kertas adalah kertas lilin dan kertas roti. Kedua kertas ini berbeda dan digunakan untuk penggunaan terpisah apakah digunakan di dapur atau untuk beberapa tujuan perancangan. Kertas-kertas ini memiliki karakteristik, biaya, kegunaan, bahan, dan lain-lain yang berbeda.
Kertas Lilin vs Kertas Kue
Perbedaan antara Kertas Lilin dan Kertas Kue adalah kertas lilin mengandung lilin di dalamnya dan pengguna harus berhati-hati karena kertas lilin tidak cocok untuk digunakan di dalam oven sedangkan kertas roti dapat digunakan untuk lebih banyak tujuan daripada kertas lilin.
Kertas roti juga dikenal sebagai kertas perkamen dan memiliki lapisan silikon di dalamnya. Tujuan dari lapisan silikon adalah untuk tidak membiarkan zat tersangkut di kertas. Nah, kertas roti memiliki karakteristik penting lainnya yaitu tahan terhadap panas.
Tabel Perbandingan Antara Kertas Lilin dan Kertas Kue
| Parameter Perbandingan | Kertas lilin | kertas roti |
| Dilapisi dengan | Kertas lilin dilapisi dengan parafin atau dengan lapisan kedelai. | Kertas roti memiliki lapisan silikon di dalamnya. |
| Digunakan dalam | Kertas lilin banyak digunakan untuk membungkus atau bisa juga digunakan untuk menyimpan. | Kertas roti sebagian besar digunakan untuk keperluan memanggang seperti namanya 'panggang'. |
| Pilihan | Kertas lilin lebih disukai hanya karena kemampuan penyimpanannya. Katakanlah misalnya kertas yang digunakan untuk membungkus mentega bisa disimpan di lemari es tetapi tidak bisa disimpan di oven. | Pembuat roti lebih suka menggunakan kertas roti karena lapisan silikon di dalamnya yang membantu mencegah lengket. |
| Lebih kuat | Kertas lilin tidak begitu kuat jika dibandingkan dengan kertas roti. | Kertas roti cukup kuat dan dibuat dengan serat kertas yang kuat. |
| Oven Digunakan | Kertas lilin tidak dapat digunakan dalam oven karena kertas lilin tahan lembab dan tidak lengket bahkan dapat terbakar. | Kertas roti cukup kuat dan tidak memungkinkan api untuk menangkap mereka. Dapat digunakan untuk keperluan oven. |
Apa itu Kertas Lilin?
Kertas lilin adalah jenis kertas yang dibuat untuk tahan lembab dan terutama digunakan untuk tujuan penyimpanan. Seperti namanya, kertas lilin sebenarnya memiliki lilin di dalamnya dan pengguna harus mencatat bahwa Anda tidak dapat menggunakan item ini untuk keperluan oven.
Menggunakannya untuk tujuan oven dapat menyebabkan terbakarnya api. Namun, bukan berarti kertas lilin tidak memiliki kegunaan lain karena banyak sekali kegunaannya. Kertas lilin digunakan untuk membungkus makanan, menyimpan sandwich, dan juga untuk membuka wadah.
Proses pembuatan kertas lilin dan kertas roti sangat berbeda satu sama lain. Bahan yang berbeda digunakan untuk membuat setiap jenis kertas. Seperti yang dikatakan sebelumnya bahwa kertas lilin tidak dapat digunakan untuk keperluan oven karena kertas lilin memiliki lapisan lilin di dalamnya.
Kertas lilin melalui proses yang disebut supercalendaring. Nah, supercalendaring adalah proses mengompresi kertas dan membuatnya lebih transparan. Nah, setelah proses ini selesai, kertas lilin dilapisi dengan lilin kedelai atau lilin parafin. Namun, jika Anda membandingkan biaya setiap jenis kertas maka kertas roti jauh lebih mahal daripada kertas lilin.
Apa itu Kertas Kue?
Nah, kertas roti, di sisi lain, digunakan untuk keperluan memanggang. Kertas roti juga dapat digunakan di oven untuk memasak karena kertas roti lebih kuat dari kertas lilin dan tahan api. Kertas roti dapat memiliki kemampuan menahan panas 420 derajat F. Namun, jika Anda telah membeli kertas roti maka Anda harus memeriksa ambang batas panasnya karena merek yang berbeda memiliki kekuatan panas yang berbeda.
Kertas roti juga dapat digunakan untuk pembungkus dan kertas juga dapat digunakan sebagai alas memasak sehingga Anda tidak perlu mengolesi minyak lagi. Namun, beberapa resep dapat dimasak tanpa bantuan wadah karena kertas roti dapat melakukan banyak hal karena kemampuannya menahan panas yang kuat.
Kertas roti dibuat menggunakan serat yang kuat dan kertas roti melewati saus asam sebelum semuanya dibersihkan. Namun, hasil akhir kertas roti terjadi setelah melalui langkah-langkah lebih lanjut karena kertas melewati drum berputar yang membantu meningkatkan kekuatan serat. Setelah semua hal itu dilakukan, sekarang saatnya untuk meletakkan lapisan silikon di dalamnya.
Nah, jika Anda membandingkan proses pembuatan kertas lilin dan kertas roti maka kertas roti membutuhkan langkah yang lebih lama dan mungkin inilah alasan mengapa kertas roti tidak tersedia dengan harga murah.
Perbedaan Utama Antara Kertas Lilin dan Kertas Kue
Kesimpulan
Kertas lilin dan kertas roti memiliki kelebihan dan kekurangan dan kedua kertas ini banyak digunakan di seluruh dunia. Nah, pembuat roti akan lebih suka menggunakan kertas roti untuk memanggang tetapi pembuat roti yang sama juga bisa menggunakan kertas lilin untuk menyimpan makanan. Jadi, kedua makalah itu penting dalam kehidupan kita.
