Glikolisis adalah jalur metabolisme yang membantu dalam produksi energi dari makanan yang kita konsumsi, terutama karbohidrat. Istilah glikolisis berarti lisis glukosa, yaitu pemecahan glukosa. 6 molekul glukosa yang mengandung karbon yang kita konsumsi dipecah menjadi piruvat (3 molekul yang mengandung karbon) oleh glikolisis yang merupakan jalur sepuluh langkah.
Glikolisis terjadi di sitoplasma dan mengarah pada pembentukan dua molekul piruvat dari satu molekul glukosa. Klasifikasi glikolisis menjadi aerobik atau anaerobik tergantung pada nasib piruvat yang terbentuk ini. Jika piruvat ini dipecah lebih lanjut menjadi molekul yang lebih sederhana dengan adanya oksigen, glikolisis disebut glikolisis aerobik tetapi jika piruvat diubah menjadi beberapa senyawa lain yang mengandung karbon tanpa adanya oksigen, glikolisis disebut anaerobik.
Glikolisis Aerobik vs Glikolisis Anaerobik
Perbedaan antara glikolisis aerobik dan glikolisis anaerobik adalah bahwa glikolisis aerobik berlangsung dengan adanya oksigen dan terjadi pada sel eukariotik sedangkan glikolisis anaerobik berlangsung tanpa adanya oksigen, dan terjadi pada sel eukariotik serta prokariotik.
Glikolisis aerobik selanjutnya berlanjut di mitokondria melalui Siklus Kreb atau TCA dan ETS yang mengarah pada pembentukan produk akhir, CO2, dan air sementara glikolisis anaerobik lebih lanjut berlanjut di sitoplasma yang mengarah ke pembentukan produk akhir, etanol atau asam laktat tergantung pada jenis fermentasi yang dialami.
Tabel Perbandingan Antara Glikolisis Aerobik dan Glikolisis Anaerob
| Parameter Perbandingan | Glikolisis Aerobik | Glikolisis Anaerobik |
| Keterlibatan oksigen | Glikolisis aerobik berlangsung dengan adanya oksigen. | Glikolisis anaerobik berlangsung tanpa adanya oksigen. |
| Terjadi pada | Glikolisis aerobik hanya terjadi pada sel eukariotik. | Glikolisis anaerobik dapat terjadi pada sel eukariotik maupun prokariotik. |
| Berlanjut melalui | Glikolisis aerobik berlanjut melalui Siklus Kreb atau siklus asam trikarboksilat dan kemudian Sistem Transportasi Elektron. | Glikolisis anaerobik berlanjut melalui Fermentasi Asam Laktat seperti pada sel otot manusia atau Fermentasi Etanol seperti pada eukariota uniseluler seperti ragi dan prokariota seperti bakteri. |
| Terus di dalam | Glikolisis aerobik berlanjut di dalam mitokondria yang ada pada eukariota. | Glikolisis anaerobik berlanjut di dalam sitoplasma. |
| Produk akhir | Glikolisis aerobik mengarah ke siklus Kreb dan ETS dan produk akhir yang terbentuk adalah CO2 dan air. | Glikolisis anaerobik mengarah pada fermentasi etanol atau fermentasi asam laktat dan dengan demikian produk akhir masing-masing adalah etanol atau asam laktat. |
Apa itu Glikolisis Aerobik?
Glikolisis aerobik adalah bagian dari respirasi aerobik yang terjadi pada eukariota dengan adanya oksigen dan menghasilkan 2 GTP, 6 NADH, dan 2 FADH22 yang mengalami fosforilasi oksidatif. Glikolisis aerobik berlangsung melalui siklus Krebs juga dikenal sebagai siklus asam trikarboksilat dan sistem transpor elektron yang terjadi di dalam mitokondria. Glikolisis aerobik terjadi secara eksklusif dalam sel eukariotik.
Dalam glikolisis aerobik, satu molekul glukosa dipecah menjadi dua molekul piruvat. Molekul piruvat selanjutnya diubah menjadi asetil koenzim A yang pada gilirannya diteruskan ke mitokondria untuk melanjutkan dengan siklus Krebs atau siklus TCA diikuti oleh Sistem Transportasi Elektron akhirnya menimbulkan produk akhir CO2 dan air.
Apa itu Glikolisis Anaerob?
Glikolisis anaerob adalah bagian dari respirasi anaerob yang terjadi tanpa oksigen dan hanya menghasilkan 4 molekul NADH yang diregenerasi melalui fosforilasi tingkat substrat. Glikolisis anaerobik dapat terjadi di sel eukariotik dan prokariotik, dan itu terjadi di sitosol atau sitoplasma.
Glikolisis anaerobik berlangsung melalui salah satu dari dua proses fermentasi yaitu fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol. Ini terjadi di sitoplasma sel prokariotik atau eukariotik
Beberapa sel eukariota seperti sel otot menghasilkan asam laktat dari molekul 3-karbon, piruvat diproduksi pada akhir glikolisis. Agen pereduksi untuk proses ini adalah NADH + H+ dan enzim yang terlibat adalah laktat dehidrogenase. Fermentasi asam laktat terjadi di sel otot selama latihan berat ketika oksigen yang cukup tidak dapat diberikan ke sel otot. Ini membantu dalam pembentukan otot.
- Fermentasi Etanol
Dalam fermentasi etanol, piruvat diubah menjadi CO2 dan etanol dalam kondisi anaerobik. Fermentasi etanol terjadi pada eukariota uniseluler seperti ragi dan banyak prokariota. Enzim yang terlibat dalam proses ini adalah asam piruvat karboksilat dan alkohol dehidrogenase yang mengkatalis reaksi ini.
Dalam fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol, sangat sedikit energi yang dilepaskan dan keduanya merupakan reaksi berbahaya karena kita dapat melihat bahwa asam atau alkohol dihasilkan sebagai produk akhir dari proses tersebut.
Perbedaan Utama Antara Glikolisis Aerobik dan Glikolisis Anaerob
Kesimpulan
Glikolisis adalah jalur metabolisme sepuluh langkah yang memecah molekul glukosa menjadi dua molekul piruvat. Jika piruvat yang terbentuk diubah menjadi asetil koenzim A dan selanjutnya menjadi CO2 dan air maka glikolisis ini disebut glikolisis aerobik. Ini berlanjut melalui Siklus Kreb (atau TCA) dan kemudian ETS dan terjadi di mitokondria sel eukariotik.
Jika molekul piruvat diubah menjadi laktat dan selanjutnya menjadi asam laktat, atau jika diubah menjadi asetaldehida dan selanjutnya menjadi etanol, glikolisis ini disebut glikolisis anaerob. Ini berlanjut baik melalui fermentasi asam laktat atau fermentasi etanol dan dapat terjadi di sitoplasma eukariota atau prokariota.
