Tuna merupakan salah satu jenis hewan air. Ikan ini digunakan di seluruh dunia untuk memasak makanan yang lezat dan berlimpah di semua rumah dan restoran. Untuk tujuan komersial, tuna adalah ikan yang paling banyak dipanen secara global. Ikan ini juga dikalengkan dalam kaleng besar di Jepang, Australia, dan Amerika Serikat. Ada berbagai macam jenis tuna, dan di antaranya adalah tuna Ahi dan tuna Sirip Kuning.
Tuna Ahi vs Tuna Sirip Kuning
Perbedaan antara tuna ahi dan tuna sirip kuning adalah bahwa tuna sirip kuning lebih besar dibandingkan dengan tuna Ahi dengan warna daging kemerahan ketika akan dimakan untuk memasak, dan sebaliknya, tuna Ahi sedikit lebih kecil ukurannya. dibandingkan dengan tuna Yellowfin yang memiliki warna daging merah muda.
Tuna Ahl adalah kategori tuna sirip kuning. Ada dua jenis ikan di bawah tuna ahi yaitu tuna mata besar dan tuna sirip kuning. Ikan ini biasanya memanjang hingga 250 sentimeter tingginya. Ini memiliki kapasitas berat hingga 400 pound. Sampai saat ini, tuna dengan berat terberat ditimbang hingga 392 pon.
Tuna Sirip Kuning adalah jenis tuna yang berada di bawah tuna Ahi. Ini adalah spesies tuna yang digunakan hampir di seluruh dunia untuk memasak untuk dimakan. Jenis tuna ini biasanya ditemukan di perairan tropis maupun subtropis di seluruh dunia. Ini mirip dengan tuna ahi.
Tabel Perbandingan Antara Tuna Ahi dan Tuna Sirip Kuning
| Parameter Perbandingan | hai tuna | Tuna sirip kuning |
| Jenis ikan tuna | Semua tuna Ahi bukan tuna Sirip Kuning. | Tuna Sirip Kuning adalah sub-tipe dari tuna Ahi. |
| Tinggi | Tinggi maksimum tuna Ahi bisa mencapai 250 sentimeter. | Ketinggian maksimum tuna Yellowfin bisa mencapai 249 sentimeter. |
| Berat | Seekor tuna Ahi beratnya bisa mencapai 392 pon. | Seekor tuna Yellowfin hanya dapat memiliki berat hingga 300 pon. |
| Warna | Warna ikan tuna ahi adalah dagingnya yang berwarna kemerahan. | Warna ikan tuna sirip kuning adalah daging daging berwarna merah muda. |
| Ukuran | Ukuran tuna ahi lebih kecil dibandingkan dengan tuna sirip kuning. | Ukuran tuna Yellowfin lebih besar dibandingkan dengan tuna ahi. |
Apa itu Ahi Tuna?
Tuna Ahl adalah kategori tuna sirip kuning. Ada dua jenis ikan di bawah tuna ahi yaitu tuna mata besar dan tuna sirip kuning. Ikan ini biasanya memanjang hingga 250 sentimeter tingginya. Ini memiliki kapasitas berat hingga 400 pound. Sampai saat ini, tuna dengan berat terberat ditimbang hingga 392 pon.
Ikan ini disebut shibbi di Hawaii. Semua bagian tubuh, termasuk sirip dan ekornya, berwarna kekuningan. Tuna Ahl dikatakan sebagai hewan ikan besar bertubuh dalam yang hadir di laut untuk dimakan manusia di seluruh dunia. Ikan ini memiliki kepala besar dan dua mata besar menatap ke arah kita.
Tuna Ahi dapat hidup di daerah dengan tingkat oksigen yang rendah. Ikan ini juga dapat hidup dalam kondisi air dingin yang ekstrim. Fitur ini tersedia di tuna ahi karena darahnya memiliki kekuatan untuk mengekstrak oksigen ke dalam tubuhnya. Tuna Ahl memiliki penglihatan yang ekstrim.
Apa itu Tuna Sirip Kuning?
Tuna Sirip Kuning adalah jenis tuna yang berada di bawah tuna Ahi. Ini adalah spesies tuna yang digunakan hampir di seluruh dunia untuk memasak untuk dimakan. Jenis tuna ini biasanya ditemukan di perairan tropis maupun subtropis di seluruh dunia. Ini mirip dengan tuna ahi.
Tuna sirip kuning bisa memanjang dan tumbuh hingga 240 sentimeter. Biasanya beratnya sekitar 300 pon. Seperti namanya, sirip, ekor, dan seluruh bagian tubuh tuna ahi tampak berwarna kuning. Tuna Ahl ditemukan secara luas di seluruh dunia kecuali sisi Mediterania.
Ketika tuna sirip kuning mencapai masa bersalin, ukuran anal dan ekornya tampak sesuai. Tubuh bagian tengahnya berwarna biru metalik, dan perut ikan tuna sirip kuning berwarna agak keperakan. Terlepas dari semua kualitas ini, Tuna Sirip Kuning tidak digunakan untuk menyiapkan sashimi.
Perbedaan Utama Antara Tuna Ahi dan Tuna Sirip Kuning
Kesimpulan
Tuna merupakan salah satu jenis hewan air. Ikan ini digunakan di seluruh dunia untuk memasak makanan yang lezat dan berlimpah di semua rumah dan restoran. Ada berbagai jenis tuna, dan di antaranya adalah tuna Ahi dan tuna Sirip Kuning. Seekor tuna Ahi dapat memiliki berat maksimum hingga 392 pon, dan sebaliknya, tuna Sirip Kuning hanya dapat memiliki berat maksimum hingga 300 pon.
Tuna sirip kuning lebih besar dibandingkan dengan tuna Ahi dengan warna daging kemerahan ketika dimakan untuk dimasak, dan sebaliknya, tuna Ahi sedikit lebih kecil dibandingkan dengan tuna Yellowfin yang memiliki warna daging merah muda. Untuk tujuan komersial, tuna adalah ikan yang paling banyak dipanen secara global. Ikan ini juga dikalengkan dalam kaleng besar di Jepang, Australia, dan Amerika Serikat.
