Poke bowl dan sushi adalah cara yang bagus untuk mengonsumsi ikan mentah. Meskipun keduanya memiliki sedikit bahan yang sama, mereka memiliki resep dan elemen yang berbeda. Mereka mungkin menyerang sebagai hal yang sama untuk beberapa orang, tetapi tentu saja tidak.
Poke Bowl vs Sushi
Perbedaan antara poke bowl dan sushi adalah poke bowl adalah hidangan Hawaii, dan sushi adalah hidangan Jepang. Poke bowl disajikan dalam mangkuk, tetapi sushi berbentuk gulungan kecil. Poke bowl membutuhkan banyak bahan, sedangkan sushi minimal dan sederhana.
Poke bowl berasal dari Hawaii. Ini adalah sushi dengan tambahan kebaikan sayuran. Ini adalah cara yang bagus untuk mengkonsumsi semua nutrisi penting dengan cara yang seimbang dan proporsional. Ini adalah hidangan berwarna-warni dengan banyak bahan dan rasa.
Sushi adalah resep untuk memakan ikan mentah yang berasal dari Jepang. Ini adalah cara sederhana untuk mengkonsumsi protein dari ikan mentah dengan nasi dan rempah-rempah lainnya. Sushi disajikan dalam gulungan seukuran gigitan. Itu tidak mengandung banyak bahan.
Tabel Perbandingan Antara Poke Bowl dan Sushi
| Parameter Perbandingan | Poke Bowl | Sushi |
| Asal | Poke bowl berasal dari Hawaii. Ini adalah cara penduduk Amerika dan Pasifik untuk makan ikan mentah. | Sushi adalah cara orang Jepang memakan ikan mentah. |
| Membentuk | Poke bowl disajikan dalam mangkuk. | Sushi disajikan dalam gulungan kecil. |
| Bahan | Poke bowl membutuhkan banyak bahan untuk dipersiapkan. | Sushi tidak membutuhkan banyak bahan atau lauk apa pun. |
| Mengandung | Poke bowl berisi daging, sayuran, dan sejumlah nasi. | Sushi sebagian besar berisi nasi dan ikan mentah. |
| Porsi | Poke bowl adalah campuran bahan menyiapkan lapisan dasar, ikan mentah, sayuran, bumbu, dan saus, disajikan dalam mangkuk. | Sushi dibuat dan disajikan dalam bentuk gulungan kecil. |
Apa itu Poke Bowl?
Poke bowl adalah sushi dalam mangkuk dengan lebih banyak bahan tambahan yang disatukan. Ini adalah cara penduduk Amerika dan Kepulauan Pasifik dalam mengonsumsi ikan mentah. Rasa dan jenis poke bowl sangat beragam. Ini adalah hidangan sehat berwarna-warni dengan kebaikan ikan, nasi, dan sayuran.
Mangkuk poke memiliki banyak lapisan. Lapisan dasar dibentuk dengan ketan, yang atasnya dengan ikan atau makanan laut lainnya. Ini berisi bumbu seperti biji wijen, garam dan bawang. Kemudian datang sayuran dan terakhir saus. Saus shoyu atau sambal pedas bisa digunakan untuk saus. Anda juga bisa menambahkan wasabi.
Ini adalah makanan sehat karena dipenuhi dengan protein, vitamin, dan nutrisi. Lapisan dasar yaitu nasi menentukan jumlah kalori. Asam lemak omega dari makanan laut dan serat serta antioksidan dari sayuran membantu membuat hidangan ini menjadi makanan seimbang yang lengkap. Makanan ini dapat menjadi bagian dari diet dengan mudah, karena menyediakan energi dan nutrisi yang cukup tanpa menambah berat badan.
Apa itu Sushi?
Sushi adalah masakan Jepang. Ini adalah salah satu makanan pokok mereka. Sushi adalah bagian tak terpisahkan dari budaya Jepang. Ini adalah cara yang luar biasa untuk mengkonsumsi nasi. Hal ini terutama dimasak dengan nasi dan ikan mentah atau makanan laut lainnya. Hidangan ini telah mendapatkan popularitas di negara lain juga.
Sushi memiliki banyak jenis. Ini adalah nasi dengan garam, cuka dengan makanan laut atau sayuran. Disajikan dalam bentuk gulungan. Makan sushi adalah pengalaman yang unik, dan rasa yang baru sangat menyenangkan. Pada awal abad ke-20, sushi telah menemukan jalannya ke Barat. Itu terutama dilakukan oleh kelas atas.
Sushi rendah lemak, tinggi protein, karbohidrat. Sementara ikan mentah menyediakan protein, nasi menjaga karbohidrat. Sushi juga mengandung vitamin dan mineral. Sebagian besar mengandung asam lemak omega-3, yang sangat bermanfaat bagi jantung.
Namun, beberapa bahan sushi bisa berisiko bagi kesehatan. Sushi adalah ikan mentah, jadi infeksi parasit bisa terjadi. Dampaknya luas bagi kesehatan. Obstruksi usus, penyakit hati dll, dapat terjadi. Dampaknya sangat fatal bagi ibu hamil dan bayinya. Jika tidak disiapkan dengan langkah yang tepat, beberapa makanan laut seperti fugu dan beberapa jenis kerang dapat menyebabkan keracunan.
Perbedaan Utama Antara Poke Bowl dan Sushi
Kesimpulan
Dengan bahan utama yang hampir sama, kedua masakan ini menonjolkan perbedaannya dengan penampilan, rasa, rasa, dan aromanya. Dua hidangan berbeda ini adalah cara menikmati ikan mentah. Penuh dengan nutrisi dan mineral, kedua hidangan ini bisa disantap kapan saja sebagai santapan.
Sushi memiliki cita rasa klasik, sedangkan poke bowl adalah sushi dengan sentuhan baru. Poke bowl pada dasarnya adalah sushi dengan lebih banyak bahan dan rasa. Jika bosan dengan sushi biasa, maka ia bisa mencoba poke bowl dengan rasa yang sama namun dengan varian rasa dan rasa yang lebih banyak.
