Plum dan kurma mungkin terlihat sangat mirip saat dikeringkan tetapi buahnya sangat berbeda. Plum adalah plum kering sementara kurma dikonsumsi baik segar maupun kering. Keduanya berasal dari genus yang berbeda, tumbuh di daerah iklim yang berbeda, tetapi penuh nutrisi dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Plum vs Kurma
Perbedaan antara plum dan kurma adalah jenisnya. Keduanya adalah buah yang berbeda dari spesies yang sama sekali berbeda dan karenanya berbeda dalam penampilan, rasa, dan kegunaannya.
Plum adalah jenis plum tetapi dalam bentuk kering. Mereka terkait erat dengan ceri, almond, dan persik. Dalam klasifikasi biologis, plum termasuk dalam genus dan subgenus Prunus. Plum dikonsumsi di seluruh dunia sebagai buah kering dan juga sebagai bahan dalam berbagai hidangan manis dan gurih. Ini kaya akan mikronutrien dan vitamin.
Kurma adalah buah dari Pohon Kurma (Phoenix dactylifera) yang tumbuh di berbagai wilayah di dunia. Mereka termasuk dalam genus Phoenix. Kurma kaya nutrisi dan digunakan dalam berbagai macam hidangan dan dikonsumsi baik segar maupun kering.
Tabel Perbandingan Antara Plum dan Kurma
| Parameter Perbandingan | buah plum | tanggal |
| Marga | Prunus | Phoenix |
| Iklim | Iklim monsun kering dan sedang. | Iklim Tropis dan Subtropis. |
| Wilayah utama produksi | California Barat dan Oregon, dan Jepang di Asia Timur. | Afrika Utara, Tanduk Afrika, Timur Tengah dan Asia Selatan. |
| Varietas pohon yang paling umum | Prunus domestica | Phoenix dactylifera |
| Tinggi pohon | 10-12 meter | 21-23 meter |
| Bentuk buah-buahan | Bulat seperti buah ceri. | Silinder oval. |
| Konsumsi | Hanya sebagai buah kering (buah segar disebut plum). | Baik segar maupun kering. |
| Profil nutrisi | Karbohidrat – 64% (mengandung 7% serat makanan) Protein – 2% Vitamin K – 57% dari nilai harian, dan vitamin serta mikronutrien lainnya. | Gula – 80% Dietary Potassium – 14% dari nilai harianProtein – 2.45% Dietary Fiber – 8%, dan mineral serta vitamin lainnya. |
Apa itu Prune?
Plum adalah plum kering yang umumnya berasal dari pohon plum Eropa (Prunus domestica). Mereka tumbuh di daerah beriklim Monsoon Kering dan Sedang seperti California Barat dan Oregon di Amerika Serikat dan Jepang di Asia Timur. Cina adalah produsen terbesar plum diikuti oleh India. Namun, pengekspor buah teratas adalah Chili menurut data yang diberikan oleh Observatory of Economic Complexity pada tahun 2018.
Keuntungan sehat
Kami menemukan penawaran terbaik di Amazon untuk Anda
| Pratinjau | Produk | |
|---|---|---|
|
|
Produk Aurora Plum Diadu Organik, 11 ons | Cek Harga di Amazon |
|
|
Plum Amazin Sunsweet, Plum Berlubang, DUA 16 oz Wadah Plum Kering Gemuk, Manis & Juicy -… | Cek Harga di Amazon |
|
|
SUNSWEET Amazin Pitted Plum, 16 ons | Cek Harga di Amazon |
Apa itu Tanggal?
Kurma adalah buah dari pohon yang biasa dikenal sebagai Kurma (Phoenix dactylifera). Mereka dioecious dan memiliki tanaman jantan dan betina yang berbeda. Buah kurma berbentuk silinder lonjong (3-7cm) dan warnanya bervariasi dari kuning cerah hingga merah cerah.
Pohon kurma dapat mencapai ketinggian hingga 23 meter. Mereka sangat mudah beradaptasi dengan iklim, itulah sebabnya mereka ditemukan di seluruh dunia di iklim tropis dan sub-tropis. Wilayah utama produksi mereka adalah Afrika Utara, Tanduk Afrika (Djibouti, Eritrea, Ethiopia dan Somalia) dan Asia Selatan. Menurut FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian), Mesir adalah produsen kurma terbesar dan Tunisia adalah pengekspor terbesar dalam nilai dan Irak dalam volume. Kurma digunakan dalam masakan dari berbagai belahan dunia tetapi masakan Timur Tengah memiliki tempat khusus untuk mereka.
Keuntungan sehat
Kami menemukan penawaran terbaik di Amazon untuk Anda
| Pratinjau | Produk | |
|---|---|---|
|
|
Terrasoul Superfoods Kurma Medjool Organik, 6 Lbs - Tekstur Lembut Kenyal | Rasa Karamel Manis | Tanah pertanian… | Cek Harga di Amazon |
|
|
Kurma Mariani Diadu - Tanpa Tambahan Gula, Sumber Serat Makanan yang Baik, Bebas Gluten, Vegan, Bebas Lemak, … | Cek Harga di Amazon |
|
|
Joolies Kurma Medjool Utuh Organik | "Ugglies" 4,4 Pound Kotak Massal | Buah Tumbuh California Segar |… | Cek Harga di Amazon |
Perbedaan Utama Antara Plum dan Kurma
Kesimpulan
Plum dan kurma adalah dua buah yang berbeda tetapi keduanya penuh energi, vitamin dan mikronutrien yang dibutuhkan untuk berfungsinya tubuh kita. Memasukkan buah-buahan ini ke dalam makanan rutin kita dapat membantu kita melawan banyak penyakit. Mereka dapat dikonsumsi secara langsung atau dapat digunakan dalam masakan yang berbeda seperti chutney kurma atau plum dalam puding. Namun, terkadang untuk membuat buah ini lebih manis, dalam pengolahannya ditambahkan pemanis buatan yang mungkin tidak baik untuk kesehatan. Jadi pembeli harus selalu berhati-hati tentang detail produk yang diberikan oleh produsen.
Referensi
Pembaruan terakhir pada 2021-12-06 / Tautan Afiliasi Amazon / Gambar dari API Iklan Produk Amazon
