Sushi dan Maki telah menjadi sangat populer saat ini, sehingga orang dapat menemukan hidangan Jepang ini di banyak negara saat ini.
Sushi vs Maki
Perbedaan antara Maki dan Sushi adalah bentuknya. Maki adalah berbagai Sushi yang berbentuk lingkaran sedangkan Sushi adalah salah satu yang bisa datang dalam berbagai bentuk. Sushi dan Maki adalah hidangan tradisional Jepang dan orang tidak boleh melewatkannya saat berbicara tentang hidangan Jepang.
Sushi menjadi hidangan Jepang, terdiri dari nasi cuka dan berbagai bahan lainnya seperti ikan mentah, makanan laut, dan sayuran. Sushi terdiri dari dasar nasi, disertai dengan bahan lainnya. Di sini sushi mengacu pada nasi dan bukan ikan. Shari dan Neta adalah dua bagian dari Sushi. Nasi yang dimasak mengacu pada Shari sedangkan berbagai bahan lainnya mengacu pada Neta.
Maki adalah berbagai sushi yang digulung dalam nori. Ini berbentuk silinder dan termasuk nori rumput laut panggang yang digulung di sekitar nasi cuka dan berbagai isian lainnya.
Tabel Perbandingan Antara Sushi dan Maki (dalam Bentuk Tabular)
| Parameter Perbandingan | Sushi | Maki |
|---|---|---|
| Definisi | Sushi adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi cuka dan berbagai bahan lainnya seperti ikan mentah, makanan laut, dan sayuran. | Maki adalah sushi yang berbentuk silinder dan berisi nori rumput laut panggang, yang digulung di atas nasi yang diberi cuka dan berbagai isian lainnya. |
| Membentuk | Sushi dapat memiliki berbagai bentuk. | Maki berbentuk bulat. |
| Bahan | Sushi terdiri dari nasi rasa cuka dan beberapa bahan lainnya seperti ikan mentah, sayuran, dan makanan laut. | Maki terdiri dari nasi sushi, isian, dan alas rumput laut (nori). |
| Jenis | Berbagai jenis sushi meliputi: Oshi Zushi (sushi yang ditekan), Nigiri Zushi (sushi berbentuk tangan), Chirashi Zushi (sushi yang tersebar) dan Maki Zushi (sushi gulung) | Berbagai jenis maki meliputi: hosomaki (gulungan tipis), uramaki (gulungan dalam-keluar) futomaki (gulungan tebal, besar atau gemuk) dan temaki (gulungan tangan) |
| Presentasi | Sushi dapat disajikan dalam beberapa cara berdasarkan gaya sushi, tetapi aturan utama penyajiannya adalah kesederhanaan. | Maki disajikan dalam gulungan silindris yang menampilkan lapisan ikan, sayuran, nasi, dan rumput laut. |
Apa itu Sushi?
Sushi adalah nasi rasa cuka disertai dengan makanan laut, sayuran, ikan mentah dan bahan lainnya. Persiapan dan bahan sushi mungkin sangat berbeda, tetapi bahan utamanya adalah nasi yang biasanya dimiliki semua sushi. Beras putih dan beras merah dapat digunakan dalam Sushi. Biasanya disajikan dengan berbagai bumbu seperti wasabi, acar jahe, dan kecap.
Sushi mencakup berbagai macam hidangan dan beberapa jenis sushi umum diberikan di bawah ini:
Kami menemukan penawaran terbaik di Amazon untuk Anda
| # | Pratinjau | Produk | |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
Kit Pembuat Sushi DIY untuk Pemula - Kit Pembuat Sushi Bazooka Sushi 18 in 1 dengan Tikar Rolling Bambu, … | Cek Harga di Amazon |
| 2 |
|
Kit Pembuat Sushi ISSEVE, Tikar Sushi Bambu, Pembuat Sushi Bazooka Semua Dalam Satu dengan Tikar Bambu,… | Cek Harga di Amazon |
| 3 |
|
Sushi Making Kit, All In One Sushi Bazooka Maker dengan Tikar Bambu, Sumpit Bambu, Alpukat… | Cek Harga di Amazon |
Apa itu Maki?
Maki adalah berbagai sushi. Bisa juga disebut sushi gulung. Bentuknya silindris. Ada lapisan ikan matang atau mentah, nasi cuka dan sayuran yang diletakkan di atas selembar rumput laut dan kemudian digulung menjadi silinder. Setelah itu, beberapa bagian dipotong. Isian ini juga bisa dibungkus dengan kertas kedelai, telur dadar tipis, atau mentimun.
Maki dapat dibagi menjadi beberapa kategori, berdasarkan isian dan ketebalan gulungan. Beberapa jenis ini diberikan di bawah ini:
Perbedaan Utama Antara Sushi dan Maki
Kesimpulan
Sushi dapat mencakup persiapan bahan apa pun dengan nasi rasa cuka dan disajikan dalam potongan-potongan seukuran gigitan. Sushi tidak ada hubungannya dengan ikan seperti yang diyakini paling populer. Persiapan nasi adalah apa yang berhubungan dengan 'Sushi'.
Sushi sebagian besar merupakan makanan yang tidak menggemukkan dan bergizi. Secara alami rendah lemak dan tinggi karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral.
Sushi telah menjadi sangat populer sehingga telah diubah menjadi berbagai hidangan dengan persiapan, bahan, dan bumbu yang berbeda. Subtipe juga ditemukan, seperti sushi gulung, sushi pres, sushi buatan tangan, dan sushi tersebar.
Nigiri dan Maki adalah dua jenis sushi:
- Maki disiapkan dalam gulungan dan dipotong-potong seukuran gigitan. Dalam maki roll, berbagai bahan digulung dalam rumput laut (nori) dan nasi rasa cuka. Biji wijen, telur ikan atau bahan lainnya bisa digunakan untuk taburan di luar.
- Nigiri pada dasarnya adalah penggabungan sushi dan sashimi. Irisan mentah ikan (sashimi) dengan gundukan berbentuk oval dari nasi cuka (sushi) adalah apa yang merupakan Nigiri.
Maki dan Nigiri dikemas dengan protein karena lapisan sayuran nasi, ikan, dan rumput laut. Mereka relatif rendah kalori. Nasi membentuk sebagian besar kalori dan karbohidrat juga ditambahkan ke makanan. Rumput laut dipenuhi dengan mineral yang penting untuk fungsi hormon yang tepat.
Pembaruan terakhir pada 2021-12-05 / Tautan Afiliasi Amazon / Gambar dari API Iklan Produk Amazon
