Jeruk keprok dan Jeruk Mandarin adalah buah jeruk yang termasuk dalam famili Rutaceae. Mereka sering disalahartikan sebagai buah jeruk oleh banyak orang. Mereka berdua memiliki warna oranye yang sama dan terlihat sangat mirip satu sama lain. Oleh karena itu, mereka juga terkadang bingung satu sama lain. Meskipun kedua buahnya adalah buah jeruk dan memiliki beberapa fitur yang serupa, mereka berbeda satu sama lain dalam banyak aspek.
Jeruk keprok vs Jeruk Mandarin
Perbedaan antara jeruk keprok dan jeruk mandarin adalah bahwa- mandarin adalah jenis buah jeruk, sedangkan jeruk keprok adalah jenis jeruk mandarin. Ini menyiratkan fakta bahwa semua jeruk keprok adalah jenis mandarin, sedangkan tidak semua jeruk mandarin adalah jeruk keprok.
Tangerine adalah sub-kategori Mandarin, dan mereka termasuk dalam keluarga Rutaceae. Ini menyiratkan fakta bahwa semua jeruk keprok adalah jenis mandarin, tetapi tidak semua jeruk mandarin adalah jeruk keprok. Jeruk keprok berwarna oranye kemerahan atau oranye gelap. Mereka juga memiliki kulit yang tebal, menjadikannya buah ekspor yang ideal. Rasanya lebih asam daripada mandarin.
Jeruk mandarin adalah buah jeruk yang termasuk dalam famili Rutaceae. Mandarin selanjutnya dibagi menjadi tiga sub-kelompok utama - Satsuma, Tangerine, dan Hibrida Miscellaneous. Mandarin memiliki warna oranye yang lebih terang dan ukurannya lebih kecil. Mereka juga lebih manis dan mudah dikupas karena kulitnya lebih halus dan lebih tipis dari jeruk keprok.
Tabel Perbandingan Antara Jeruk Keprok dan Jeruk Mandarin
| Parameter Perbandingan | Jeruk keprok | Jeruk mandarin |
| Jenis | Jeruk keprok adalah buah jeruk yang termasuk dalam subkelompok Mandarin | Mandarin adalah buah jeruk yang dibagi lagi menjadi 3 sub-kelompok utama, yaitu Satsumas, Tangerines, dan Miscellaneous Hybrid. |
| Warna | Jeruk keprok memiliki warna oranye yang lebih gelap atau kemerahan. | Mandarin memiliki warna oranye yang lebih terang dan lebih cerah. |
| Kulit | Jeruk keprok memiliki kulit yang tebal, yang menjadikannya buah ekspor yang ideal. | Jeruk mandarin memiliki kulit yang halus dan tipis sehingga mudah untuk dikupas kulitnya. |
| Klasifikasi | Semua jeruk keprok adalah sejenis mandarin. | Tidak semua Mandarin adalah Tangerine. |
| Membentuk | Jeruk keprok berbentuk bulat dan memiliki bentuk yang lebih bulat daripada jeruk mandarin. | Jeruk mandarin berbentuk oblate dan memiliki bentuk yang kurang bulat dibandingkan jeruk keprok. |
| Suhu | Jeruk keprok tumbuh lebih baik dalam kondisi rendah dan kering. | Mandarin peka terhadap suhu rendah dan kondisi kering. |
| Mencicipi | Jeruk keprok kurang manis dan rasanya lebih asam daripada jeruk mandarin. | Jeruk mandarin lebih manis dan rasanya kurang asam daripada jeruk keprok. |
Apa itu jeruk keprok?
Tangerine adalah buah jeruk yang termasuk dalam keluarga jeruk dari Rutaceae. Mereka adalah sub-kelompok Mandarin yang mencakup tiga jenis utama, yaitu, Satsuma, Tangerine, dan Hibrida Miscellaneous. Ini menyiratkan bahwa semua jeruk keprok adalah jenis mandarin, tetapi semua mandarin bukan jeruk keprok.
Tangerines mendapatkan nama mereka dari sebuah kota di Maroko, yang dikenal sebagai Tangiers. Ini diekspor ke Eropa dari Tangier. Jeruk keprok berbentuk bulat dan bulat dan berwarna jingga kemerahan atau jingga tua. Mereka memiliki kulit yang tebal, sehingga lebih sulit untuk mengupas kulitnya. Namun karena kulitnya yang tebal, buah ini menjadi buah ekspor yang ideal.
Jeruk keprok bertahan dan tumbuh dengan baik pada suhu rendah dan kondisi kering. Jeruk keprok memiliki rasa asam dan kurang manis dibandingkan dengan jeruk mandarin. Mereka sebagian besar digunakan saat menyiapkan hidangan ayam.
Apa itu Jeruk Mandarin?
Jeruk mandarin adalah buah jeruk yang termasuk dalam keluarga jeruk dari Rutaceae. Mandarin lebih lanjut dibagi menjadi tiga sub-kelompok utama, yaitu, Satsuma, Tangerine, dan Hibrida Miscellaneous. Jadi, semua jeruk keprok adalah jenis bahasa Mandarin. Namun, tidak semua Mandarin adalah Tangerine.
Jeruk mandarin mendapat namanya dari para pejabat Cina yang dipanggil Mandarin karena pakaian khas jingga yang biasa mereka kenakan. Mandarin memiliki warna oranye yang lebih terang dan lebih cerah. Mereka oblate dan kurang bulat daripada jeruk keprok. Jeruk mandarin memiliki kulit yang halus dan tipis, sehingga lebih mudah untuk dikupas.
Mandarin sensitif terhadap suhu rendah dan kondisi kering, dan karenanya, tidak dapat bertahan hidup dengan baik dalam kondisi seperti itu. Jeruk mandarin lebih manis dan rasanya kurang asam daripada jeruk keprok. Mereka sebagian besar digunakan dalam salad, kue, dan es krim.
Perbedaan Utama Antara Jeruk Keprok dan Jeruk Mandarin
Kesimpulan
Jeruk keprok dan jeruk mandarin keduanya merupakan buah jeruk dan termasuk dalam keluarga jeruk Rutaceae yang sama. Mereka juga memiliki penampilan yang mirip dan sering bingung satu sama lain. Meskipun kedua buahnya adalah buah jeruk dan memiliki beberapa fitur yang serupa, mereka berbeda satu sama lain dalam banyak aspek.
Mandarin adalah buah jeruk berwarna oranye terang yang termasuk dalam keluarga Rutaceae. Mandarin lebih lanjut dibagi menjadi tiga sub-kelompok - Satsuma, Jeruk keprok, dan Hibrida Miscellaneous. Jeruk ini berukuran kecil dan memiliki bentuk oblate, kurang bulat. Mereka memiliki kulit yang halus, yang membuat kulitnya mudah dikupas. Jeruk mandarin rasanya manis dan kurang asam dibandingkan jeruk keprok.
Jeruk keprok adalah buah jeruk berwarna oranye kemerahan gelap milik keluarga Rutaceae. Jeruk keprok adalah sub kelompok dari buah jeruk mandarin. Jeruk keprok memiliki kulit yang tebal, menjadikannya buah ekspor yang ideal. Mereka lebih tartier dan kurang manis dari Mandarin.
Titik perbedaan utama antara jeruk Mandarin dan jeruk keprok adalah Mandarin dibagi menjadi tiga sub-kelompok - Satsuma, Jeruk keprok, dan Hibrida Miscellaneous. Ini berarti bahwa jeruk keprok adalah sub-kelompok mandarin, dan karenanya, semua jeruk keprok adalah jenis mandarin, tetapi tidak semua mandarin adalah jeruk keprok.
