Meskipun air tonik dan air soda mungkin tampak sama, mereka adalah minuman yang berbeda. Air tonik mengandung kina, alkaloid kristal yang ditemukan di alam. Kina memiliki berbagai kualitas terapeutik, termasuk aktivitas analgesik dan anti-inflamasi. Natrium bikarbonat dan kalium sulfat biasanya ditambahkan ke soda klub atau air soda; Namun, zat ini tidak memiliki penggunaan terapeutik.
Air Tonik vs Air Soda
Perbedaan antara Tonic Water dan Soda Water adalah komposisi serta rasanya yang berbeda serta efek dan penggunaannya. Inilah sebabnya, saat mencampur koktail, Anda tidak dapat mengganti satu dengan yang lain karena hasil akhirnya akan berbeda.
Air tonik adalah jenis minuman ringan berkarbonasi dengan kina terlarut di dalamnya. Kina adalah alkaloid rasa pahit yang digunakan untuk meningkatkan rasa minuman. Rasa pahit yang khas menjadi cukup terkenal sebagai pasangan yang baik untuk minuman beralkohol seperti gin dan vodka.
Air soda juga merupakan jenis minuman ringan berkarbonasi. Ini adalah larutan gas karbon dioksida yang dilarutkan dalam air di bawah tekanan tinggi. Itu juga dilengkapi dengan mineral tambahan seperti natrium klorida, kalium sulfat, natrium bikarbonat, natrium sitrat, dan dinatrium fosfat.
Tabel Perbandingan Antara Air Tonik dan Air Soda
| Parameter Perbandingan | air tonik | Air soda |
| Asal | Air tonik dikembangkan pada tahun 1858 oleh Erasmus Bond, pemilik Pitt & Co. di Islington. | Soda Water dikembangkan pada tahun 1767 oleh Joseph Priestley. Dia menciptakannya secara tidak sengaja di tempat pembuatan bir di Leeds, Inggris. |
| Komposisi | Air tonik dibuat dengan menggabungkan air dengan karbon dioksida bertekanan, kina, dan gula. | Air soda dibuat dengan menggabungkan air dengan karbon dioksida bertekanan dan mineral tambahan. |
| Mencicipi | Air tonik memiliki kombinasi rasa pahit dan manis karena adanya kina dan gula. | Air soda mengandung sedikit rasa asin karena garam mineral tambahan. |
| Aplikasi | Air tonik sering digunakan untuk dicampur dengan minuman beralkohol seperti gin dan vodka. | Air soda sering digunakan untuk dicampur dengan minuman keras seperti scotch agar encer. |
| Faktor Nutrisi | Air tonik mengandung kalori dan karbohidrat. Ini juga mengandung natrium tetapi tidak mengandung lemak atau protein. | Air soda mengandung jejak mineral seperti kalsium, seng, magnesium, dll. |
Apa itu Air Tonik?
Air tonik adalah sejenis minuman berkarbonasi yang biasa digunakan dalam campuran minuman beralkohol dan non-alkohol.
Minuman berkarbonasi mengandung berbagai tumbuhan penyedap, termasuk kina, yang dihasilkan dari kulit kayu kina dan memberikan rasa kering dan pahit.
Air tonik, terkenal karena penggunaannya dalam gin dan tonik, adalah soda yang fleksibel dan menyegarkan yang digunakan dalam berbagai koktail dan minuman non-alkohol di seluruh dunia.
Awalnya, air tonik diberikan kepada mereka yang menderita malaria. Penambahan kina ke air biasa terbukti menjadi tonik yang sangat baik untuk orang sakit; Oleh karena itu, namanya air tonik.
Obat malaria akhirnya dibawa ke India kolonial Inggris dari Asia Selatan dan Afrika, di mana penduduk Inggris mencampur tonik dengan gin untuk mencairkan rasa tonik yang kuat.
Dosis besar kina dalam air tonik semacam ini membuatnya sangat pahit ketika pertama kali diperkenalkan.
Dengan penambahan gula, persentase kina sekarang sengaja diturunkan. Kebanyakan orang yang minum air tonik melakukannya karena mereka menyukai rasanya.
Meskipun tidak mungkin minum air tonik dapat menyebabkan efek negatif yang kecil sekalipun, mereka yang menggunakan kina sebagai obat harus waspada dan melaporkan efek samping apa pun kepada dokter mereka.
Apa itu Air Soda?
Air berkarbonasi disebut sebagai "air soda." Saat Anda memesan air soda, Anda dapat memilih antara soda klub dan air soda.
Itu terdiri dari kombinasi karbon dioksida, air, dan garam mineral yang sangat terkompresi. Tujuan dasarnya adalah untuk menambahkan karbonasi ke minuman dan membuatnya berbuih.
Minuman berkarbonasi ini mengandung 0 kalori. Tidak ada kalori dalam air soda karena tidak ada gula atau karbohidrat di dalamnya.
Air soda secara kolektif mencakup soda klub dan soda soda. Ini secara efektif hanya kombinasi air berkarbonasi dengan garam mineral tambahan.
Air soda tampaknya memiliki sedikit efek pada kesehatan tulang dan tidak terlalu merusak kesehatan mulut. Anehnya, minuman berkarbonasi dapat membantu pencernaan dengan membantu menelan dan meminimalkan sembelit.
Ini juga merupakan minuman bebas kalori yang memberikan sensasi bergelembung yang menyenangkan. Ini lebih disukai oleh banyak orang daripada air yang tenang.
Orang yang menghargai rasa air soda mungkin tidak mengalami gangguan kesehatan yang terjadi, dan pada saat yang sama, juga berpotensi bermanfaat bagi kesehatan mereka secara keseluruhan.
Perbedaan Utama Antara Air Tonik dan Air Soda
Kesimpulan
Mempertimbangkan semua petunjuk, termasuk komposisi dan efek kesehatan, dapat dikatakan bahwa soda klub umumnya lebih sehat karena dapat dikonsumsi tanpa rasa bersalah. Ini juga memiliki 0 kalori dengan baik karena dapat dikonsumsi langsung tanpa mencampurnya dengan apa pun. Meskipun sebagai kesimpulan, itu tergantung pada apa yang ingin Anda lakukan. Jika Anda menginginkan koktail yang renyah, Anda dapat memilih air tonik, sedangkan jika Anda ingin minuman Anda bersoda dan menyenangkan, Anda dapat memilih air soda sesuai keinginan Anda.
