Wafel dan pancake adalah makanan penutup favorit kebanyakan orang. Beberapa bahkan menginginkannya untuk sarapan mereka. Ini populer tersedia di sebagian besar makanan prasmanan di restoran. Pancake, serta wafel, adalah resep serbaguna untuk disiapkan dan dikonsumsi. Wafflenya cukup lembut dan renyah di luar. Sebaliknya, Pancake lebih padat dan lebih pulen di alam. Rasanya benar-benar luar biasa, dan kebanyakan orang memilih wafel atau pancake sebagai makanan sarapan mereka yang malas. Itu diatapi dengan varian yang berbeda, dan mereka sangat ramah untuk dimakan.
Wafel vs Pancake
Perbedaan antara wafel dan pancake adalah keduanya berbeda dalam bentuk. Pancake biasanya berbentuk bulat saat dituangkan di atas korset panas untuk menyebar ke lingkaran yang tidak rata. Sebaliknya, panekuk dituangkan dalam cetakan seperti sarang lebah. Baik pancake dan wafel memiliki jenis persiapan adonan yang berbeda. Metode persiapannya juga berbeda untuk wafel dan pancake.
Waffle adalah makanan lezat yang dapat dikonsumsi seperti itu atau dengan beberapa topping. Topping ini mungkin termasuk saus karamel, sirup maple, cokelat, krim kocok, atau kadang-kadang bahkan es krim. Wafel adalah makanan yang menenangkan beberapa orang, dan sedikit juga yang lebih suka makan dulce de leche. Wafel disukai oleh anak-anak dengan topping es krim favorit mereka.
Pancake lezat, dan atasnya dengan berbagai topping, termasuk kacang. Menyebar dan menyebar. Pancake sering ditampilkan dalam pola bertumpuk agar lebih fotogenik dan menggugah selera semua orang. Pancake terlihat sangat layak untuk meneteskan air liur saat disimpan ditumpuk dan meneteskan sirup maple. Pancake membuat suguhan yang lezat.
Tabel Perbandingan Antara Wafel dan Pancake
| Parameter Perbandingan | wafel | pancake |
| Membentuk | Wafel biasanya terstruktur seperti sarang. | Pancake terlihat seperti lingkaran yang tidak berbentuk atau tidak rata. |
| adonan | Waffle memiliki bahan-bahan seperti telur, susu, gula, dan tepung. | Pancake mengandung telur, baking powder, tepung, dan susu. |
| Kegaringan | Wafflenya cukup renyah di luar. | Pancake lembut dan lembab. |
| tingkat kalsium | Waffle mengandung 255mg kalsium. | Pancake mengandung sekitar 219mg kalsium. |
| Lemak jenuh | Wafel mengandung sekitar 2,86g per 100 gram wafel. | Pancake mengandung sekitar 2.12g per 100 gram pancake. |
Apa itu Waffle?
Waffle adalah makanan penutup yang sangat enak untuk dikonsumsi. Ini sangat lembut dan rasanya manis dengan topping yang ditambahkan ke dalamnya. Ini lembut dan renyah di tepi dengan rasa mentega cair yang kaya. Hal ini paling sering disertai dengan sirup maple. Rasanya juga paling enak dengan sirup cokelat dan krim dan olesan kue.
Waffle juga dibuat dengan bantuan panci besi atau alas seperti panggangan yang dipanaskan dengan bantuan kabel pemanas listrik atau kompor yang dioperasikan. Panci atau wajan besi dipanaskan, lalu adonan yang sudah disiapkan ditambahkan ke wajan dan dimasak dengan api kecil untuk pemerataan panas.
Wafel kemudian dibalik dan dimasak untuk memastikan memasak di kedua sisi. Kemudian disajikan dengan topping seperti chocolate chips, saus cokelat, olesan berbasis krim, confetti. Tapi biasanya disajikan dengan mentega, madu, dan sirup maple.
Sebagian besar menggambarkan wafel seperti kerucut dengan krim kocok dan sesendok es krim vanila. Wafel ini memiliki pola seperti sarang di bagian dasarnya, dan kemudian diisi dengan krim kocok dan taburan confetti seperti serutan cokelat. Waffle terbuat dari tepung terigu, susu, telur, dan rasa.
Apa itu Pancake?
Pancake adalah kelezatan berdosa kebanyakan orang untuk dinikmati. Ada cukup banyak rantai yang menjual pancake. Pancake disukai oleh anak-anak, dan kebanyakan orang lebih memilih pancake sebagai resep sarapan malas mereka selama liburan. Pancake disajikan dengan sirup maple dan gula icing. Rasanya jauh lebih enak dengan mentega dan madu.
Pancake sangat lezat dengan madu dan mentega. Mereka disimpan dalam tumpukan, dan madu dituangkan di atasnya dengan buah-buahan musiman seperti raspberry, blueberry, dan kolak plum. Setiap negara memiliki twist dan jejaknya sendiri dalam resep panekuk, dan salah satu resep yang menarik adalah dorayaki Jepang.
Dorayaki ini adalah pancake tradisional yang diisi dengan olesan cokelat. Pancake Jepang ini memukau penonton dengan acara kartun terkenal untuk anak-anak. Pancake ini akan dimakan oleh protagonis dari serial kartun. Pancake juga merupakan resep sarapan malas yang disukai oleh kebanyakan orang.
Adonan pancake terbuat dari tepung terigu, mentega, susu, telur, dan baking powder, dan dikocok hingga mengembang untuk membuat pancake seperti bolu. Pancake juga diaduk dengan sangat baik untuk memastikan pancake yang mengembang. Adonan pancake disiapkan, dan sendok adonan pancake dituangkan di atas korset panas dan dibalik bahkan setelah dimasak.
Perbedaan Utama Antara Wafel dan Pancake
Kesimpulan
Pancake dan wafel disukai dan dimakan oleh semua orang. Itu membuat makanan penutup yang luar biasa. Ada banyak rantai makanan di seluruh dunia yang menjual pancake dan wafel. Mereka terlihat sangat lezat, dan hampir selalu manis. Namun ada juga varian yang merupakan suguhan berbahan dasar gurih. Ada banyak negara yang telah membuat liku-liku mereka sendiri dalam resep panekuk atau wafel asli.
Waffle adalah pancake yang rasanya sangat lezat, dan tetap menjadi favorit banyak orang. Waffle dan pancake juga disajikan dengan topping yang berbeda dan saus yang berbeda untuk menemani.
Referensi
- https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-019-03977-2
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5448360/
