Minuman memiliki banyak jenis dan mereka kembali ke sejarah umat manusia. Mereka dikonsumsi untuk tujuan rekreasi setiap kali ada pesta atau hari-hari tertentu atau katakanlah dalam pertemuan keluarga. Demikian pula, bir adalah salah satu minuman paling terkenal dan paling banyak dikonsumsi di dunia dan mengejutkan bir tidak terbatas pada dirinya sendiri karena ada beberapa jenis bir lainnya.
Demikian pula, Amber dan Lager adalah dua jenis bir tetapi tidak sama karena memiliki rasa yang berbeda, dan juga proses pembuatannya yang berbeda. Ini adalah bir yang dibagi menjadi dua yaitu lager dan ale dan amber hanyalah sejenis ale.
Amber vs Lager
Perbedaan antara minuman Amber dan Lager adalah bahwa mereka memiliki proses fermentasi yang berbeda. Bir Lager dibuat dari Ragi yang berfermentasi di bagian bawah sementara, di sisi lain, Amber dibuat dari Ragi yang berfermentasi di bagian atas.
Karena proses pembuatannya berbeda, rasanya berbeda dan kemudian menjadi preferensi orang. Wajar jika tidak semua orang menyukai amber atau tidak menyukai bir.
Tabel Perbandingan Antara Amber dan Lager
| Parameter Perbandingan | Amber | bir |
| Waktu Pembuatan Bir | Amber membutuhkan waktu pembuatan bir yang singkat. | Bir lager membutuhkan waktu pembuatan bir yang lebih lama selama pemrosesan. |
| Kandungan Alkohol | Amber memiliki kandungan alkohol yang lebih banyak. | Lager memiliki kandungan alkohol yang lebih sedikit di dalamnya. |
| Warna | Amber memiliki cairan transparan | Lager bisa memiliki warna seperti layu pucat atau gelap. |
| Proses Fermentasi | Proses Fermentasi Teratas | Proses fermentasi bawah |
| Rasa, Rasa, Aroma | Tidak punya | Memiliki rasa, aroma, dan aroma yang kuat. |
Apa itu Ambar?
Amber hanyalah minuman yang termasuk dalam kategori bir. Amber juga disebut sebagai ale dan ale adalah salah satu minuman tertua di dunia. Proses pembuatan amber berbeda dengan proses pembuatan lager dan inilah mengapa minuman ini memiliki rasa yang berbeda.
Proses fermentasi inilah yang membuat perbedaan besar antara kedua minuman ini. Amber dibuat dengan fermentasi dari bagian atas Ragi. Namun, ada perbedaan lain di antara mereka seperti kandungan alkohol dalam minuman ini.
Bir amber memiliki kandungan alkohol lebih banyak di dalamnya dibandingkan dengan bir. Bir kuning tidak memiliki warna yang berbeda di dalamnya dan itu juga salah satu alasan orang dapat dengan mudah mengidentifikasinya. Bir kuning transparan jika dibandingkan dengan bir lager.
Sekarang, datang ke rasa bir maka ya ada perbedaan besar. Karena kandungan alkoholnya lebih banyak maka ada lebih banyak kesempatan untuk mabuk. Bir kuning adalah bir ringan karena tidak memiliki rasa, aroma, atau rasa yang kuat. Bir kuning, di sisi lain, memiliki beberapa bahan tambahan di dalamnya seperti malt berwarna yang membantu mendapatkan jenis nada yang berbeda di dalamnya.
Bir kuning atau ale sudah ada sejak sejarah umat manusia dan istilah 'pale ale' telah muncul kembali pada tahun 1703. Selama waktu itu bir dibuat menggunakan malt dan coke berkarbon tinggi. Warna yang terbentuk akan lebih terang dari bir lainnya selama waktu itu.
Apa itu Lager?
Bir lager, di sisi lain, adalah jenis bir lain yang memiliki proses pembuatan berbeda dan rasanya berbeda. Bir lager dikondisikan pada suhu yang lebih rendah. Minuman ini bisa memiliki banyak warna karena beberapa bisa pucat, atau berwarna gelap. Bir bir dibuat dengan fermentasi ragi bawah.
Industri manufaktur atau orang-orang yang terlibat dalam pembuatan bir lager harus ingat bahwa suhu harus dijaga tetap rendah selama proses berlangsung. Waktu yang lebih lama diperlukan untuk memproses bir karena semakin banyak waktu pembuatan bir yang diperlukan.
Bir lager memiliki kandungan alkohol yang lebih sedikit di dalamnya dan kecil kemungkinan Anda akan mabuk setelah minum bir lager. Sekarang, berbicara tentang rasa bir lager maka ya mereka sangat berbeda dari bir amber.
Bir lager tidak seperti bir amber memiliki rasa, rasa, dan aroma yang kuat di dalamnya. Namun, jika Anda suka minum bir dari jenis yang berbeda maka saya yakin Anda tidak akan menyukai rasa bir bir.
Perbedaan Utama Antara Bir Amber dan Lager
Kesimpulan
Bir memiliki sejarah dalam kehidupan umat manusia dan mereka adalah salah satu minuman dunia yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Jika Anda suka minum bir dari berbagai jenis maka Anda mungkin tahu perbedaan bagaimana setiap jenis bir berbeda dari yang lain.
Nah, proses pembuatannya akan membuat perbedaan besar karena proses pembuatannya tergantung jenis rasa apa yang akan dibawa atau jenis rasa apa yang akan dibawa ke resep. Ada manfaat kesehatan tertentu dari minum atau minum bir dan Anda harus melakukannya setidaknya sekali-sekali.
Tidak ada salahnya mengonsumsi bir saat Anda sedang ada acara atau kumpul-kumpul keluarga.
