Ada minuman yang dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia. Yang paling terkenal di antaranya adalah teh dan kopi. Keduanya minum di banyak bagian dunia. Mereka adalah salah satu minuman tertua. Mereka tumbuh di tanah yang memiliki tanah merah vulkanik yang subur atau tanah lempung berpasir yang dalam.
Kopi dibuat dari biji (berbagai jenis biji), dan kemudian bubuk ditambahkan ke air susu bersama dengan gula dan lemon (semua bahan ini opsional). Ada banyak jenis biji kopi yang diolah menjadi kopi. Ada biji espresso yang juga merupakan jenis biji kopi tetapi tetap saja keduanya berbeda satu sama lain.
Biji Espresso vs Biji Kopi
Perbedaan antara Espresso Beans dan Coffee Beans adalah biji espresso digiling halus dan disangrai lebih lama. Hal ini menghasilkan konsentrasi kepahitan yang tinggi dalam biji kopi, dan oleh karena itu mereka memiliki tekstur yang kaya dan padat sedangkan biji kopi tidak memiliki semua kualitas karena tidak digiling dan dipanggang seperti espresso. Selanjutnya, sebagian besar waktu biji kopi dapat digunakan untuk membuat espresso, tetapi tidak membentuk crema dan rasanya akan berbeda. Kecuali ini, mereka juga berbeda dalam hal kandungan kafein, kepadatan, ukuran, dan keberadaan minyak alami.
Biji kopi espresso merupakan salah satu jenis biji kopi yang lebih padat dan kaya rasa. Ini digunakan untuk membuat kopi espresso; ini adalah kopi dengan konsistensi pahit dan kental. Espresso tidak dapat dibuat dengan biji kopi biasa karena konsentrasinya rendah dan tidak mengandung minyak alami, yang menyebabkan rasa yang berbeda.
Biji kopi merupakan sumber kopi. Mereka digiling menjadi partikel atau bubuk halus, dan kemudian kopi dibuat dengan bubuk itu. Itu dapat diperoleh dari ceri; itu kaya akan kafein dan karena itu banyak digunakan sebagai minuman energi. Ada banyak jenis biji kopi dan, pada umumnya, kopi yang dibuat dengan proses yang berbeda.
Tabel Perbandingan Antara Biji Espresso dan Biji Kopi
| Parameter Perbandingan | Kacang Espresso | Biji kopi |
| minyak alami | Kaya di dalamnya | Tidak kaya di dalamnya. |
| Konsentrasi | Konsentrasi tinggi | Konsentrasi sedang |
| kandungan kafein | Isinya kurang | Lebih banyak konten |
| Ukuran | Lebih besar ukurannya | Lebih kecil ukurannya |
| Kepadatan | Lebih padat | Kurang padat |
Apa itu Kacang Espresso?
Espresso dibuat dengan bubuk biji espresso. Kata espresso digunakan untuk kopi dan proses yang digunakan untuk membuat bubuk. Itu berasal di Italia sekitar abad ke-20. Espresso adalah kata Italia yang diterjemahkan menjadi 'untuk mengekspresikan dalam bahasa Inggris.
Berbagai jenis kopi bisa dibuat dengan biji espresso. Yang paling disukai dan terkenal adalah cappuccino, latte, dll, dalam espresso ini ditambahkan susu. Biji espresso istimewa karena digunakan untuk membuat krima, bahan dasar krim yang diletakkan di atas minuman.
Banyak biji espresso diperlukan untuk membuat secangkir kopi yang sempurna. Ini juga alasan mengapa harganya cukup mahal jika dibandingkan dengan biji kopi biasa. Mereka juga disukai karena rasanya yang luar biasa dan adanya minyak alami di dalamnya, yang sebagian besar kurang atau tidak ada dalam biji kopi biasa.
Di Italia, pemerintah menjaga harga tetap rendah sehingga semua orang dapat mengakses espresso. Ini karena espresso adalah kebutuhan bagi kebanyakan orang Italia.
Apa itu Biji Kopi?
Kopi adalah cairan yang paling disukai di dunia. Bahkan, menurut survei, itu adalah minuman paling mabuk setelah air. Dan untuk membuatnya, bahan yang paling penting adalah biji kopi yang berasal dari buah ceri (bijinya). Untuk menumbuhkannya, sangat penting bahwa iklimnya menguntungkan. Hawaii dikatakan sebagai penghasil kopi terbesar atau satu-satunya (negara bagian) karena iklim dan cuacanya. Diyakini bahwa itu ditemukan oleh seorang penggembala kambing pada tahun 1500-an. Kopi memberikan energi, dan oleh karena itu banyak atlet mengkonsumsi ini untuk mendapatkan tingkat energi tertinggi.
Fakta menyenangkan tentang kopi adalah bahwa sebelumnya dan bahkan hari ini di beberapa negara wanita dapat menuntut suami mereka jika dia gagal membawa kopi. Kebanyakan orang meminumnya di pagi hari untuk memulai hari mereka dengan segar, sementara mereka juga dapat meminumnya kapan saja sepanjang hari. Kebanyakan kelas pekerja mengkonsumsi ini untuk lebih fokus berkonsentrasi pada pekerjaan mereka.
Ini bisa berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi berlebihan dan karenanya hanya boleh diminum dalam jumlah yang proporsional.
Perbedaan Utama Antara Biji Espresso dan Biji Kopi
Kesimpulan
Dengan demikian, jelas bagaimana kedua kacang itu berbeda satu sama lain. Keduanya kaya akan seleranya masing-masing. Ini terutama tergantung pada preferensi dan selera individu yang mana dari kopi atau biji yang ingin mereka beli karena keduanya memiliki rasa yang istimewa. Kopi dicintai oleh banyak orang karena mengandung kafein yang membuat orang merasa lebih berenergi. Oleh karena itu sebagian besar digunakan untuk bangun sepenuhnya dari tidur. Banyak orang yang kecanduan kopi sampai batas tertentu, tetapi bila berlebihan, hal itu dapat mempengaruhi kesehatan orang tersebut. Oleh karena itu, konsumsinya harus dilakukan dengan cara yang memadai.
Referensi
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814615303587
- https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO201116450099163.page
