Orang sering bertanya-tanya mengapa mereka perlu memiliki kedua desain cangkir dengan set kering dan basah. Meski biasanya kedua desain tersebut, baik basah maupun kering, memiliki volume yang sama untuk menampung barang-barang di dalamnya, namun terkadang keduanya didesain lebih akurat.
Semua pengukur yang dirancang secara akurat membutuhkan bahan yang sesuai dengan ukuran dan kapasitas penyimpanannya. Inilah sebabnya mengapa menjadi mempelajari kegunaan dan perbedaan antara gelas ukur kering dan basah.
Gelas Ukur Kering vs Basah
Perbedaan antara gelas ukur kering dan basah adalah gelas ukur kering dirancang sedemikian rupa untuk mengukur bahan-bahan kering seperti tepung, kacang-kacangan, buah beri, atau bahkan buah-buahan kecil, sedangkan gelas ukur basah dirancang untuk mengukur bahan basah seperti saus, jus, masakan. minyak, yoghurt. Cangkir ini memungkinkan Anda untuk menuangkan bahan ke dalamnya dan mengukurnya sesuai keinginan Anda.
Gelas ukur kering digunakan untuk mengukur item memasak kering atau beberapa item padat seperti buah beri dan kacang-kacangan. Mereka biasanya terbuat dari bahan keras seperti plastik tebal, logam. Set gelas ukur kering biasanya memiliki ukuran gelas, 1/3 gelas, gelas, dan 1 gelas. Saat menggunakan cangkir ini untuk bahan kering, kapasitas item diukur ke tingkat atas cangkir sehingga ukuran yang tepat keluar.
Gelas ukur basah dibuat untuk mengukur benda ringan cair. Pada dasarnya, bahan-bahan masakan yang kemungkinan akan tumpah seperti jus, saus, minyak, dll. Untuk melindungi barang-barang ini agar tidak tumpah, mereka memiliki garis kecil di ujung cangkir dari bawah. Di sinilah ia menghindari segala jenis tumpahan dan menjaga bahan tetap di tempatnya.
Tabel Perbandingan Antara Gelas Ukur Kering dan Basah
| Parameter Perbandingan | Gelas Ukur Kering | Gelas Ukur Basah |
| Apakah mereka? | Gelas ukur kering adalah gelas yang digunakan untuk mengukur bahan masakan kering. | Gelas ukur basah adalah gelas yang digunakan untuk mengukur bahan masakan basah atau cair. |
| tumpahan | Kemungkinan tumpahan tidak terlalu tinggi saat mengukur dengan gelas ukur kering karena hanya digunakan untuk barang kering. | Barang-barang cair lebih rentan terhadap tumpahan, dan itulah sebabnya mereka dirancang khusus untuk menghindari segala jenis tumpahan. |
| Digunakan untuk | Mereka digunakan untuk mengukur barang-barang kering seperti tepung, kacang-kacangan, beri, ceri, buah-buahan, dll. | Mereka digunakan untuk mengukur benda cair seperti saus, minyak goreng, cuka, air, dll. |
| Pengganti | Anda dapat menggunakan timbangan dapur, sendok, atau bahkan gelas ukur basah sebagai pengganti yang kering. | Anda dapat menggunakan timbangan dapur, sendok, botol, atau bahkan gelas ukur kering sebagai pengganti yang basah. |
| Cara Penggunaan | Gunakan sendok atau sendok ke dalam cangkir saat menuangkan item. Kemudian cobalah mengikis bagian atas bahan menggunakan bagian belakang pisau. | Cukup tuangkan barang ke dalam cangkir sesuai kebutuhan dan ukur di timbangan. |
Apa itu Gelas Ukur Kering?
Gelas ukur kering adalah gelas ukur untuk bahan masakan kering dan padat seperti tepung, kacang-kacangan, dan bahan masakan lainnya. Ada petunjuk khusus yang harus Anda ikuti saat menggunakan gelas ukur kering ini. Gunakan sendok atau sendok ke dalam cangkir saat menuangkan item. Kemudian cobalah mengikis bagian atas bahan menggunakan bagian belakang pisau atau bahan lainnya. Ini membuat bahan tetap dalam jumlah tertentu di seluruh level.
Untuk mengukur sesuatu yang berbeda seperti beberapa tumbuhan, atau apa pun yang hijau, Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam cangkir, dan tidak perlu meratakannya setelah memasukkannya ke dalam cangkir karena mereka sendiri padat. Anda cukup menghitung jumlahnya sebelumnya. Sering terjadi kadang-kadang resep itu sendiri menunjukkan bahwa bahan-bahan harus dikemas dalam cangkir atau tidak.
Apa itu Gelas Ukur Basah?
Gelas ukur basah adalah yang dirancang untuk mengukur bahan masakan basah atau cair seperti minyak goreng, saus dan mengukur jumlahnya untuk resep Anda tanpa melebihi atau membatasi jumlahnya di piring. Namun terkadang, ada masalah dengan beberapa resep karena cangkir dimaksudkan untuk bahan kering sementara membutuhkan takaran basah. Hal ini terjadi sebagai sebaliknya juga.
Saat cangkir meminta bahan kering dan takarannya harus untuk bahan kering. Gelas ukur basah biasanya memiliki garis di ujung di bagian bawahnya. Hal ini karena barang cair cenderung tumpah, dan garis mencegah tumpahan dari cangkir. Ketika masalah di atas muncul, seperti menuangkan air ke dalam gelas ukur kering, selalu ingat untuk mengisi gelas sampai penuh untuk menghindari tumpahan karena gelas kering biasanya tidak memiliki garis bawah seperti yang basah.
Perbedaan Utama Antara Gelas Ukur Kering dan Basah
Kesimpulan
Ini menyimpulkan bahwa gelas ukur basah dan kering digunakan untuk mengukur bahan masakan. Mereka digunakan agar kita tahu jumlah bahan yang tepat saat memasak. Ini juga menyiratkan bahwa cara terbaik untuk benar-benar akurat tentang pengukuran adalah dengan menimbang barang sebelum menggunakannya pada skala dapur. Ada banyak jenis timbangan dapur yang bisa Anda gunakan sesuai dengan kenyamanan Anda.
