“Semua Makaroni adalah Pasta, tetapi semua Pasta bukanlah Makaroni.” Makaroni dan Pasta adalah makanan paling nyaman di seluruh negeri. Mereka telah menjadi kelezatan Italia yang penting di India, terutama di negara bagian India Utara. Banyak orang cenderung mengacaukan makaroni dengan pasta karena fitur dan rasanya yang mirip tetapi mereka adalah dua entitas yang sangat berbeda.
Makaroni vs Pasta
Perbedaan Macaroni dan Pasta adalah, pasta dibuat dari adonan tepung terigu durum yang tidak beragi dicampur dengan air atau telur. Sedangkan makaroni adalah pasta kering berbentuk tabung sempit yang perlu direbus dalam air untuk dikonsumsi.
Makaroni mendapat publisitasnya dengan diperkenalkannya "Mac n Cheese" yang merupakan makanan kenyamanan kemasan favorit Amerika. Ini terdiri dari makaroni yang berbentuk C, tabung sempit yang terbuat dari pasta kering yang direbus dalam air dan dicampur dengan saus keju yang biasanya terbuat dari cheddar. Sebelum Macaroni dan Keju dikemas, cara tradisionalnya adalah membuatnya dalam casserole dan memanggangnya di dalam oven.
Ada sekitar 350 jenis pasta yang berbeda. Di antara mereka, spageti adalah salah satu pasta yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia terutama karena hidangan "Spaghetti dan Bakso" yang juga merupakan makanan kenyamanan Amerika. Selain spaghetti, penne juga merupakan jenis pasta klasik yang berbentuk tabung dan berlubang di bagian tengahnya. Jenis pasta lainnya termasuk Farfalle, Linguine, Fettuccine, Fusilli dll.
Tabel Perbandingan Antara Makaroni dan Pasta
| Parameter Perbandingan | Makaroni | Semacam spageti |
| Definisi | Ini adalah jenis pasta kering dalam bentuk tabung sempit. | Ini adalah bentuk masakan Italia yang terbuat dari adonan gandum durum yang dicampur dengan air atau telur. |
| Asal | Cina | Italia |
| Kepopuleran | Makaroni lebih populer karena dapat diproduksi dan dijual secara komersial di seluruh dunia. | Pasta kurang populer karena tidak nyaman untuk diproduksi dan dijual secara komersial. |
| Membentuk | Ini adalah tabung sempit berbentuk C dengan pusat berongga. | Muncul dalam berbagai bentuk dan bentuk mulai dari seperti mie hingga tabung berongga, dari berbentuk spiral hingga permukaan datar. |
| Umur panjang | Makaroni memiliki durasi yang lebih lama daripada Pasta karena telah dikeringkan dan dihilangkan kelembapannya untuk memperpanjang umurnya. | Pasta memiliki durasi yang lebih pendek daripada makaroni karena baru dibuat dan karena kelembapan yang tertahan, pasta dapat dengan mudah menjadi busuk. |
| Proses produksi | Hanya diproduksi oleh mesin karena bentuknya yang kompleks. | Diproduksi dengan tangan karena berlutut dan terkadang melalui mesin sederhana. |
Apa itu makaroni?
Macaroni adalah pasta berbentuk C, berbentuk tabung sempit, kering yang dibuat dengan Semolina atau tepung serbaguna. Kadang-kadang juga disebut sebagai makaroni siku. Istilah "Macaroni" berasal dari istilah Yunani kuno "Macaria."
Makaroni telah menjadi bagian penting dari diet Amerika. Itu terbuat dari biji-bijian yang merupakan bagian terpenting dari diet sehat. Ini rendah karbohidrat dan kalori. Menurut penelitian terbaru, ditetapkan bahwa jika dimakan dalam jumlah sedang, makaroni dapat dianggap sebagai bagian dari diet sehat karena kaya akan serat dan nutrisi.
Selain itu, makaroni adalah sumber energi yang baik dan bila dikombinasikan dengan telur, sayuran, susu, ayam, dan ikan, akan memberikan hasil yang luar biasa. Banyak peneliti bahkan menyimpulkan bahwa makaroni gandum utuh dapat menurunkan berat badan karena kalorinya lebih sedikit. Makaroni gandum utuh bahkan membantu mengatasi masalah perut dan menjaga kadar kolesterol tetap rendah.
Makaroni dijual dalam kemasan kotak di seluruh dunia. Ini sangat populer di kalangan anak-anak. Ini termasuk sisi cheddar, keju, rempah-rempah, unggas, ayam dan sayuran. Makaroni bungkus bisa dinikmati baik panas maupun dingin. Oleh karena itu, itu membuat makanan sekolah yang enak karena rasanya juga enak saat dingin.
Apa itu Pasta?
Tanggal 25 Oktober diperingati sebagai Hari Pasta Sedunia. Pasta berasal dari Italia. Oleh karena itu, rata-rata orang Italia makan 60 pon pasta setiap tahun. Fakta menarik tentang pasta: Sebelum mesin ditemukan, pasta diremas dengan kaki.
Pasta adalah hidangan pengisi. Hal ini dapat membuat Anda jauh dari hangry selama berjam-jam. Pasta Al Dente yang tidak hanya terasa lebih enak tetapi juga membuat Anda kenyang lebih lama. Selain itu, pasta juga menjaga kadar gula Anda tetap terkendali dan dapat membantu mencegah kanker.
Pasta rendah lemak, sodium dan bebas gluten. Faktanya, sebagian besar pasta seperti spageti, mie siku, dan fettuccine adalah vegan. Oleh karena itu, mereka menjadi pilihan populer bagi orang-orang yang memilih untuk menjadi vegan.
Pada tahun 2020, penjualan pasta mengalami peningkatan besar karena konsumen menjadi terbiasa menyiapkan makanan di rumah. Pasta dapat disimpan selama berbulan-bulan dan merupakan hidangan serbaguna untuk dibuat. Oleh karena itu, banyak rumah tangga memilih untuk membeli pasta. Pasta sangat disukai oleh anak-anak dan dengan sedikit variasi keju, sayuran, ayam atau unggas, rasa lapar anak-anak bahkan orang dewasa dapat terpuaskan.
Perbedaan Utama Antara Makaroni dan Pasta
Kesimpulan
Pasta dan makaroni sebagai dua entitas yang berbeda meskipun memiliki fitur dan penggunaan yang serupa. Pasta telah menjadi bagian penting dari gaya hidup banyak orang sekarang karena waktu yang dibutuhkan untuk memasak dan menyajikan itulah sebabnya Italia mengekspor 1,7 juta ton pasta setiap tahun.
Setiap pasta dan makaroni dapat disiapkan dari mana saja antara 10-30 menit. Mereka sangat dapat disesuaikan dan serbaguna. Oleh karena itu, mereka dapat ditambahkan ke dalam berbagai rasa yang berbeda. Beberapa orang juga memasukkan makaroni dan pasta dalam makanan penutup dan makanan pembuka.
Dessert ravioli, Torta Ricciolina, Chocolate stuffed shells, Mezzi Maniche Dolci dan Panzarotti con Ceci adalah beberapa dessert yang terbuat dari pasta dan makaroni.
Terlepas dari semua perbedaannya, pasta dan makaroni keduanya sangat berenergi dan kaya akan zat makanan karbohidrat. Mereka membuat pilihan yang sangat sehat untuk dikonsumsi dan harus disertakan dalam makanan kita sesekali.
