Zat di sekitar kita mengalami perubahan yang mungkin tidak terlihat oleh kita setiap saat. Seringkali sulit untuk mengklasifikasikannya sebagai perubahan fisik dan kimia. Terlepas dari itu, keduanya memiliki perbedaan besar di antara mereka yang mungkin memudahkan untuk memahami konsepnya. Selain itu, mereka mungkin juga membantu menguraikan masing-masing.
Perubahan Fisika vs Kimia
Perbedaan perubahan fisika dan kimia adalah bahwa perubahan fisika adalah proses di mana keadaan materi berubah meskipun komposisi kimianya tetap utuh. Di sisi lain, perubahan kimia adalah proses di mana komposisi kimia suatu zat berubah dan seringkali menciptakan zat yang sama sekali baru.
Ketika suatu benda mengalami perubahan fisik, ada perbedaan mencolok dalam penampilannya. Objek bagaimanapun tetap sama meskipun sifat fisiknya benar-benar dialihkan. Energi baru tidak dihasilkan selama proses tersebut. Beberapa contoh perubahan fisika termasuk pembekuan air, pembentukan tanah liat, dan bahkan pemotongan sayuran.
Ketika suatu benda mengalami perubahan kimia, zat yang sama sekali baru dibuat yang sekarang memiliki komposisi kimia yang berbeda. Berbeda dengan yang pertama, transposisi semacam ini bersifat permanen. Energi baru cenderung dihasilkan selama proses tersebut. Beberapa contoh perubahan kimia termasuk karat besi, pembakaran batu bara, dan memasak sayuran.
Tabel Perbandingan Antara Perubahan Fisika dan Kimia
| Parameter Perbandingan | Perubahan fisik | Perubahan kimia |
| Definisi | Ini adalah proses di mana sifat fisik suatu benda berubah sementara komposisi kimianya tetap utuh. | Ini adalah proses di mana komposisi kimia suatu benda berubah sepenuhnya. |
| Efek | Penampilan objek berubah. | Penampilan objek berubah seiring dengan ikatan kimianya. |
| Alam | Ini adalah perubahan sementara. | Ini adalah perubahan permanen. |
| Produksi energi | Energi baru tidak dihasilkan selama proses tersebut. | Energi baru dihasilkan selama proses tersebut. |
| Penyerapan Energi | Sangat sedikit atau bahkan tidak ada energi yang diserap oleh benda tersebut. | Sejumlah besar energi diserap, yang kemudian berkembang. |
| Hasil | Tidak terbentuk zat baru. | Suatu zat baru terbentuk. |
| reversibilitas | Hal ini mudah reversibel. | Hal ini tidak reversibel. |
| Contoh | Beberapa contoh termasuk pembekuan air, pembentukan tanah liat, dan memotong sayuran. | Beberapa contoh termasuk karat besi, pembakaran batu bara, dan memasak sayuran. |
Apa itu Perubahan Fisik?
Perubahan fisika adalah suatu proses di mana sifat fisik suatu zat berubah sementara komposisi kimianya dipertahankan. Akibatnya, penampilan dan bentuk zat berubah total. Ini termasuk bentuk, ukuran dan dalam beberapa kasus bahkan bagaimana baunya. Ketika suatu zat mengalami proses, hasilnya umumnya reversibel.
Zat baru dengan komposisi kimia yang berbeda tidak terbentuk setelah terjadi perubahan fisika. Faktanya, sangat sedikit atau tidak ada energi yang diserap selama proses tersebut. Juga tidak ada bentuk energi yang diciptakan. Hanya keadaan materi yang berubah dari satu bentuk ke bentuk lainnya.
Contoh yang bagus dari perubahan fisik adalah menggiling sepotong kayu menjadi serbuk gergaji. Setelah proses telah terjadi, hasilnya melibatkan perubahan penampilan. Meskipun keadaan zat berubah, komposisi kimia kayu tetap sama. Selain itu, tidak ada pertukaran, konversi, atau produksi energi apa pun.
Contoh lain dari perubahan fisika termasuk mencairnya es, mendidihkan air, memecahkan gelas, merobek kantong kertas, meremas kertas, memotong kayu, mencampur pasir dengan air, mencampur batu merah dengan batu berwarna hijau, dan bahkan memotong sayuran.
Apa itu Perubahan Kimia?
Perubahan kimia adalah proses di mana ikatan kimia dalam suatu benda terputus, seringkali untuk membentuk zat yang sama sekali baru. Ini sering disebut reaksi kimia. Melalui proses tersebut, penampilan serta komposisi kimia benda berubah. Hasilnya tidak bisa dibalik. Sejumlah besar energi diserap dan diproduksi selama perubahan kimia.
Setelah mengalami perubahan kimia, terbentuk zat yang sama sekali baru. Prosesnya mungkin organik, anorganik, atau biokimia. Proses organik adalah proses yang melibatkan karbon. Perubahan anorganik tidak melibatkan atau berasosiasi dengan karbon. Sementara itu, perubahan biokimia melibatkan kimia pertumbuhan dan kelangsungan hidup organisme hidup.
Beberapa bukti perubahan kimia termasuk perubahan bau, cahaya atau panas yang dipancarkan, pembentukan gas, dekomposisi materi, pembentukan gelembung, perubahan suhu, dan bahkan perubahan warna. Ketika salah satu dari ini terjadi selama mengatakan percobaan, itu berarti bahwa perubahan kimia telah terjadi.
Contoh perubahan kimia termasuk pencernaan makanan, karat besi, memasak makanan, memanggang kue, mengental susu, pembakaran kayu di tungku, pematangan buah, fermentasi, fotosintesis dan bahkan ledakan api. Ini membawa perubahan permanen dalam komposisi kimia benda dan menciptakan zat baru dengan ikatan kimia yang berbeda.
Perbedaan Utama Antara Perubahan Fisik dan Kimia
- Perubahan fisika adalah proses di mana sifat fisik suatu benda berubah sementara komposisi kimianya tetap utuh sedangkan perubahan kimia adalah proses di mana komposisi kimia suatu benda berubah seluruhnya.
- Perubahan fisika membawa perubahan dalam penampilan sedangkan perubahan kimia membawa perubahan dalam penampilan dan ikatan kimia.
- Perubahan fisika bersifat sementara sedangkan perubahan kimia bersifat permanen.
- Perubahan fisika tidak menciptakan energi baru sedangkan perubahan kimia menciptakannya.
- Perubahan fisika melibatkan sedikit atau tidak ada penyerapan energi sedangkan perubahan kimia melibatkan sejumlah besar energi.
- Perubahan fisika tidak menciptakan zat baru sedangkan perubahan kimia tidak.
- Perubahan fisika mudah reversibel sedangkan perubahan kimia tidak dapat diubah.
- Contoh perubahan fisika termasuk pembekuan air, pembentukan tanah liat, dan pemotongan sayuran sedangkan contoh perubahan kimia termasuk karat besi, pembakaran batu bara, dan memasak sayuran.
Kesimpulan
Perubahan fisika dan perubahan kimia sangat berbeda satu sama lain. Perubahan fisik melibatkan perubahan sifat fisik sedangkan perubahan kimia melibatkan perubahan sifat kimia, seperti namanya. Perubahan fisika mengubah wujud zat, sedangkan perubahan kimia mengubah wujud serta ikatan kimia.
Ada berbagai perbedaan lain juga dalam hal produksi dan penyerapan energi. Yang paling menonjol adalah bahwa perubahan Fisik bersifat sementara dan mudah dibalik sedangkan Perubahan kimia bersifat permanen dan tidak dapat diubah. Cukup mudah untuk memahami dan mengingat konsep-konsep ini melalui contoh-contoh. Penting untuk mengetahui konsep-konsep ini sambil menerapkan berbagai bidang ilmu pengetahuan.
