Cabai rawit bubuk adalah jenis cabai bubuk yang dibuat dari buah cabai rawit milik keluarga Capsicum Annuum. Ini jauh lebih pedas daripada bubuk cabai. Cabai Bubuk adalah bumbu pedas yang dibuat dari cabai merah kering yang jauh lebih pedas dari cabai bubuk.
Cabai rawit Vs Bubuk Cabe
Perbedaan antara Cabai rawit dan Bubuk Cabe adalah Cabai rawit adalah bubuk cabai yang jauh lebih pedas sedangkan Bubuk Cabai adalah bumbu rasa pedas yang terbuat dari cabai merah kering. Cabai rawit terbuat dari cabai rawit sedangkan Cabai Bubuk dibuat dari lebih dari satu jenis cabai.
Cabai rawit bubuk dibuat dari varietas cabai rawit yang termasuk dalam famili Capsicum Annuum. Itu terkait erat dengan jalapeos dan paprika. Mereka banyak digunakan sebagai bubuk halus dan digunakan dalam masakan India, Korea, Sichuan dan Asia. Mereka sangat pedas daripada varietas lada lainnya.
Chilli Powder adalah bumbu rasa panas yang digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Mereka dibuat dari lebih dari satu jenis cabai yang dikeringkan dan digiling halus sebelum digunakan. Ini adalah bumbu berwarna merah cerah yang terkadang dicampur dengan oregano, jinten, dan bubuk bawang putih. Ini juga dikenal sebagai bumbu cabai atau campuran bubuk cabai.
Tabel Perbandingan Antara Cayenne Dan Bubuk Cabai
| Parameter Perbandingan | cabai rawit | Bubuk cabai |
| Keluarga | Cabai rawit bubuk berasal dari keluarga Capsicum Annuum. | Bubuk cabai berasal dari berbagai tanaman buah beri yang dikenal sebagai cabai. |
| Definisi | Cabe rawit bubuk adalah sejenis bumbu pedas yang terbuat dari buah cabai rawit. | Chilli Powder dibuat dari cabai kering yang ditumbuk halus. |
| terpanas | Cabai rawit bubuk adalah bumbu paling pedas dari bubuk cabai. | Cabe bubuk kurang pedas jika dibandingkan dengan Cabe rawit Bubuk. |
| Isi | Cabai rawit Bubuk hanya mengandung buah Cabai rawit. | Cabai Bubuk mengandung lebih dari satu varietas buah cabai dan terkadang dicampur dengan jalapeno dan oregano. |
| menggunakan | Cabai rawit Bubuk digunakan dalam masakan India, Korea, dan Sichuan. | Cabai Bubuk banyak digunakan di semua masakan dan dianggap sebagai bumbu multi-masakan. |
Apa itu Cayenne?
Cayenne Pepper Powder berasal dari daerah Cayenne Perancis. Ini banyak ditanam di India, AS, Meksiko, dan Afrika Timur, di sekitar daerah tropis dan subtropis. Ini berdebu dan sedikit aromatik. Rasanya panas, pedas dan menggigit, dan skala kepedasan berkisar antara 8-9. Nama familinya adalah Solanaceae. Ia juga dikenal sebagai Paruh Burung, Lada Gila, dan Cabai.
Cabai rawit Bubuk harus disimpan dalam wadah gelap untuk melindunginya dari sinar matahari. Itu harus dibeli dalam jumlah kecil karena cenderung kehilangan rasa pedasnya. Itu harus ditaburi dan tidak digunakan karena kita menggunakan paprika. Ini harus digunakan sebagai bumbu di meja. Lebih disukai digunakan daripada sup, makanan laut seperti salmon asap, kerang goreng, udang karang, dan lobster.
Cabai rawit Bubuk digunakan dalam pembuatan sedotan keju, acar, bumbu perendam, di atas makanan yang diasap, jenis saus tomat, dan chutney. Itu diresapi dengan saus barbeque, keju, dan saus kerang. Mereka ditaburkan sebelum digoreng dan digunakan dalam proses pembuatan tepung untuk daging goreng dan juga sayuran.
Cabai rawit Bubuk bermanfaat untuk sistem kardiovaskular, karena mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida darah. Ini menurunkan tingkat penyakit kardiovaskular. Ini memiliki sifat medis yang telah digunakan selama berabad-abad. Ini digunakan selama sakit perut, nyeri kram, dan gas. Ini juga bermanfaat untuk sistem peredaran darah.
Apa itu Bubuk Cabai?
Chilli Powder terbuat dari campuran cabai, paprika, bubuk cabai, oregano, dan bubuk bawang putih. Itu dibuat menggunakan cabai kering. Ini juga dikenal sebagai bumbu cabai atau campuran bubuk cabai. Itu dapat disiapkan sebagai rumah dalam jumlah yang dibutuhkan saat dan saat dibutuhkan dan dapat digunakan baru. Ini digunakan di semua masakan di seluruh dunia dan tersedia dalam segala bentuk sebagai bubuk halus dan cabai merah juga.
Cabai Bubuk adalah campuran rempah-rempah tidak seperti campuran rempah-rempah lainnya seperti bubuk Cabai rawit atau paprika. Cabai Bubuk lebih panas dan pedas dari paprika yang sedikit lebih manis. Bubuk cabai harus disimpan dalam wadah kedap udara yang jauh dari udara dan kelembapan agar dapat bertahan lebih lama. Ini juga memiliki beberapa sifat penyembuhan.
Bubuk cabai meningkatkan fungsi kognitif tubuh. Ini membantu dalam meningkatkan kadar hemoglobin dan kaya akan kandungan zat besi. Ini akan melawan peradangan dan rasa sakit. Ini juga meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. Ini mengurangi hidung tersumbat dan detak jantung. Ini mengobati infeksi sinus juga ketika diambil dalam jumlah yang ditentukan.
Cabai Bubuk digunakan dalam semur, cabai, sup, dan daging. Ini juga digunakan dalam masakan Amerika Latin seperti taco. Itu dicampur dengan beberapa bumbu seperti bumbu fajita dan bumbu taco untuk meningkatkan rasanya. Hal ini digunakan dalam banyak banyak masakan masakan India juga. Ini tersedia di semua toko ritel dan toko grosir online juga.
Perbedaan Utama Antara Cayenne Dan Bubuk Cabe
Kesimpulan
Bubuk Cabai rawit dan Bubuk Cabe keduanya digunakan sebagai campuran rempah-rempah panas yang meningkatkan rasa makanan di mana mereka ditambahkan baik sebagai bubuk yang ditumbuk halus atau sebagai bahan bumbu. Mereka digunakan secara luas di semua masakan di dunia. Bubuk lada sianne jauh lebih pedas daripada Bubuk Cabai.
Bubuk cabai rawit dan bubuk cabai digunakan dalam makanan laut dan sayuran dalam bentuk bahan bumbu selama persiapan acar, sup, dan juga semur. Mereka digunakan dalam makanan ringan yang menambah rasa panas pada mereka. Mereka tersedia baik di toko pengecer atau di toko grosir online juga. Mereka harus disimpan dalam wadah kedap udara jauh dari kelembaban dan sinar matahari.
