Meskipun banyak terobosan dalam biologi dan teknologi telah mengarah pada pengembangan bioteknologi selama bertahun-tahun, dikatakan bahwa frasa itu asli, digunakan pada tahun 1919 oleh seorang insinyur pertanian Hungaria bernama Karl Ereky. Bioteknologi, katanya, adalah transformasi biologis dari bahan dasar menjadi barang yang bernilai sosial. Akibatnya, beberapa orang menganggapnya sebagai "Bapak Bioteknologi".
Bioteknologi Tradisional vs Bioteknologi Modern
Perbedaan antara bioteknologi Tradisional dan bioteknologi Modern adalah bahwa bioteknologi Tradisional mengacu pada pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan hal-hal baru atau mengubah makanan dan objek lain untuk digunakan manusia. Fragmen DNA, genom struktural dan fungsional, probe diagnostik DNA, dan prosedur perubahan genetik lainnya digunakan dalam bioteknologi kontemporer.
Bioteknologi tradisional mengacu pada berbagai metode lama untuk menciptakan produk baru atau memodifikasi yang sekarang dengan memanfaatkan organisme hidup. Dalam arti yang paling luas, bioteknologi tradisional dapat ditelusuri kembali ke masa transisi manusia dari pemburu-pengumpul menjadi produsen.
Bioteknologi modern mencakup berbagai prosedur yang memerlukan manipulasi gen, sel, dan jaringan hidup yang disengaja dan terkontrol untuk menginduksi perubahan susunan genetik organisme atau mengembangkan jaringan baru. Bioteknologi modern meliputi pembuatan profil DNA, analisis genom, transgenesis, kloning DNA dan melibatkan manipulasi gen dan jaringan hidup dalam lingkungan yang terkendali.
Tabel Perbandingan antara Bioteknologi Tradisional dan Bioteknologi Modern
| Parameter Perbandingan | Bioteknologi Tradisional | Bioteknologi Modern |
| Definisi | Bioteknologi tradisional mengacu pada berbagai metode lama untuk menciptakan produk baru atau memodifikasi yang sekarang dengan memanfaatkan organisme hidup. | Bioteknologi modern mencakup berbagai prosedur yang memerlukan manipulasi gen, sel, dan jaringan hidup yang disengaja dan terkontrol untuk menginduksi perubahan susunan genetik organisme atau mengembangkan jaringan baru. |
| Contoh | Bioteknologi tradisional meliputi kultur jaringan, mutagenesis, | Bioteknologi modern mencakup pembuatan profil DNA, analisis genom, transgenesis, kloning DNA |
| menggunakan | Keju, yoghurt, roti, bir, dan anggur semuanya dibuat melalui pembiakan hewan dan tanaman. Untuk menghasilkan enzim, bakteri baik digunakan. Enzim kemudian digunakan dalam bubuk pencuci. | Bioteknologi modern digunakan dalam berbagai industri, termasuk makanan, pertanian, kehutanan, kesehatan, ekologi, mineral, dan kegiatan industri. |
| Melibatkan | Rekayasa genetika adalah proses menggunakan organisme alami untuk menghasilkan makanan baru atau meningkatkan yang sudah ada untuk konsumsi manusia. | Gen dan jaringan hidup dimanipulasi dalam pengaturan laboratorium. |
| Penemuan | Secara kebetulan manusia menemukan ratusan tahun yang lalu bagaimana menggunakan proses alami yang terjadi terus-menerus di dalam sel hidup untuk keuntungan mereka. | Pada tahun 1953, para ilmuwan menemukan struktur DNA dan transfer pengetahuan genetik dari satu orang ke orang lain, mengantarkan dunia modern bioteknologi. |
Apa itu Bioteknologi Tradisional?
Orang-orang telah membuat minuman, dadih, keju, sari buah apel, anggur, dan roti tanpa menyadari bahwa mikroorganisme terlibat dalam proses tersebut sejak zaman kuno. Ragi, jamur, dan bakteri asam laktat telah digunakan untuk mengawetkan susu, buah-buahan, dan sayuran selama berabad-abad, dan produk-produk tersebut telah meningkatkan taraf hidup masyarakat. Setelah Perang Dunia Pertama, mikroorganisme pertama kali digunakan untuk menghasilkan molekul organik seperti asam sitrat.
Selama bertahun-tahun, orang menemukan cara memanfaatkan proses alami yang berlangsung terus-menerus di semua organisme hidup, termasuk manusia. Meskipun mereka tidak memiliki penjelasan ilmiah untuk prosesnya, mereka menggunakan apa yang mereka pelajari di tempat kerja dalam kehidupan pribadi mereka. Misalnya, mereka menentukan bahwa ketika makanan matang, rasa dan kandungannya berubah sekaligus menjadi kurang berasa. Fermentasi organik dapat digunakan untuk membuat roti dari tepung terigu, anggur dari jus anggur, dan keju dari susu yang disimpan dalam kantong perut unta.
Bioteknologi tradisional juga dapat mencakup produk kultur sel, segmen dan sub, atau taktik pemberantasan penyakit yang berbeda, tetapi bioteknologi saat ini memiliki fokus khusus pada penggunaan industri rDNA, fusi sel, dan proses bioproses baru. Untuk karakteristik agronomi yang paling kritis, bioteknologi tradisional masih merupakan pilihan terbaik. Ini karena caranya yang mudah dan hasil yang bermanfaat dengan banyak penelitian yang telah dilakukan.
Apa itu Bioteknologi Modern?
Bioteknologi, dalam definisi kontemporernya, mengacu pada penerapan kemampuan yang baru diperoleh dalam teknologi mikrobiologi dan biokimia untuk biologi terapan, yaitu pemanfaatan sistem dan proses biologis untuk keuntungan kita.
Bioteknologi juga mengacu pada prosedur industri yang melibatkan pemanfaatan sel hidup atau turunannya. Banyak aplikasi bioteknologi awal dan berkelanjutan menggunakan mikroba sebagai agen dalam proses tertentu-beberapa alami, beberapa diinduksi-atau sebagai sumber produk berharga, seperti teknologi fermentasi untuk pembuatan anggur dan minuman keras.
Terobosan ini membuka jalan bagi evolusi bioteknologi dari konvensional ke kontemporer. Dibandingkan dengan pendekatan bioteknologi sebelumnya, mereka diizinkan untuk produksi perubahan yang diinginkan yang diatur dan lebih cepat dalam suatu organisme dengan manipulasi langsung gennya. Terobosan ini, bersama dengan perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan (seperti biokimia dan fisiologi), membuka pintu untuk aplikasi bioteknologi baru yang sebelumnya tidak terbayangkan.
Pencemaran tanah, air, dan udara dapat dibersihkan dengan menggunakan organisme atau komponen organisme. Di Selandia Baru, bioremediasi telah dianjurkan sebagai pilihan yang layak untuk menghilangkan pestisida DDT dari air tanah. Bidang bioteknologi modern dibangun di atas teknologi DNA rekombinan. Bioteknologi modern menggunakan metode GE termasuk alat diagnostik DNA, Kloning gen, dan biometrik struktural dan fungsional untuk manipulasi genetik.
Perbedaan utama antara Bioteknologi Tradisional dan Bioteknologi Modern
Kesimpulan
Bioteknologi sama-sama disumbangkan oleh metode era tradisional dan modern. Hasil untuk kemajuan yang lebih istimewa adalah penggunaan keseluruhan metode ini untuk mengembangkan sel. Dalam bioteknologi tradisional, genetika dan makhluk hidup direkayasa dalam lingkungan yang diatur untuk menghasilkan jaringan baru, tetapi dalam versi modern, DNA dimanipulasi dalam lingkungan steril untuk membuat jaringan baru. Bioteknologi modern digunakan dalam profesi medis untuk perawatan, terutama dalam studi, pengembangan, dan pembuatan obat-obatan baru dan stimulan kekebalan, terutama dalam sintesis vaksin rekombinan. Kedua bioteknologi sangat penting karena saling bergantung dalam proses regenerasi bioteknologi dalam lingkungan yang berubah.
