Minuman yang berbeda sedang dinikmati oleh banyak orang. Sementara kebanyakan orang suka minum alkohol, yang lain terkadang menghindarinya. Bagi orang-orang itu, bir dan sari buah apel telah terbukti menjadi pilihan terbaik. Keduanya memiliki kandungan alkohol yang sangat sedikit. Keduanya bukan barang baru di pasaran, tapi salah satunya termasuk minuman tertua. Mereka tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga memiliki beberapa manfaat pada saat yang bersamaan. Mereka berdua sangat mirip satu sama lain, tetapi pasti salah untuk mengatakan bahwa mereka sama. Mereka tidak; mereka memiliki berbagai perbedaan, yang telah disebutkan di bawah ini.
Bir vs Cider
Perbedaan antara bir dan sari adalah bahwa sari diproduksi dengan hanya satu proses fermentasi, sedangkan untuk bir, pembuatan bir dan fermentasi digunakan. Keduanya berbeda dalam penampilan, selera, dan banyak hal lainnya. Juga, ada jenis cider yang tidak mengandung alkohol di dalamnya, sehingga pilihan yang bagus untuk individu yang tidak mengkonsumsi alkohol sama sekali.
Bir adalah minuman yang terbuat dari gandum malt dan buah-buahan dengan cara diseduh dan difermentasi. Bahan baku diekstraksi dengan air. Warnanya gelap dan pucat dan selalu memiliki kandungan alkohol di dalamnya. Ditemukan bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah yang cukup baik untuk jantung manusia.
Cider adalah minuman yang terbuat dari sari buah apel dengan proses fermentasi. Ini bukan minuman beralkohol selalu. Ini mungkin atau mungkin tidak mengandung alkohol di dalamnya. Warnanya kuning, oranye atau coklat. Baik untuk melindungi dari kanker tertentu karena mengandung antioksidan dalam jumlah besar.
Tabel Perbandingan Antara Bir dan Cider
| Parameter Perbandingan | Bir | Cuka Apel |
| Bahan | Terbuat dari gandum malt (mungkin mengandung buah). | Terbuat dari jus apel. |
| Proses | Pembuatan bir dan fermentasi. | Fermentasi jus apel. |
| Warna | Pucat dan gelap | Kuning, oranye, atau coklat. |
| Kandungan alkohol | Selalu mengandung alkohol | Bisa beralkohol atau non-alkohol. |
| Keuntungan sehat | Baik untuk hatimu. | Mengandung antioksidan. |
Apa itu Bir?
Banyak orang saat ini lebih suka bir daripada minuman beralkohol lainnya. Meskipun ada pilihan juga, tetapi bir telah menjadi salah satu minuman tertua. Oleh karena itu, lebih terkenal dan disukai di kalangan masyarakat. Ini adalah sumber yang sangat baik dari Kalium, Magnesium, Kalsium, Fosfor, Niasin, dan Folat.
Keuntungan bir dapat berupa:
Kerugian mengkonsumsi Alkohol dapat berupa:
Ada banyak kerugian, dan untuk menghindarinya, satu-satunya hal yang perlu dilakukan adalah terus memantau konsumsi bir.
Apa itu Cider?
Ini bukan minuman yang lebih tua tapi pasti yang terkenal. Ini sangat populer di Inggris dan Republik Irlandia; itu dikonsumsi secara maksimal di area ini. Tidak seperti bir, ada berbagai cider yang tidak memiliki kandungan alkohol di dalamnya. Itu juga salah satu alasan utama di balik popularitasnya.
Penampilannya tidak sama, bervariasi menurut jenisnya, dan bisa berbuih, keruh, atau bahkan jernih. Ini mengandung Kalium, Kalsium, Zat Besi, Vitamin A, dan Vitamin C. 1 cangkir atau 8 ons sari buah apel mengandung yang berikut:
Manfaat: Ada beberapa manfaat mengkonsumsi sari buah apel karena mengandung semua nutrisi di atas. Hal ini sangat membantu dalam membunuh bakteri berbahaya dalam tubuh. Hal ini juga dapat menyebabkan mengelola kadar gula darah, dan jika meningkat membantu dalam menurunkan tingkat, kadang-kadang juga sangat membantu dalam menurunkan berat badan dan membantu masalah obesitas, baik untuk kulit juga, dan terakhir. tetapi tidak sedikit itu membantu mencegah dan melindungi terhadap peradangan dan kanker.
Perbedaan Utama Antara Bir dan Cider
Kesimpulan
Oleh karena itu, sangat jelas bagaimana keduanya berbeda. Mereka dikonsumsi dan disukai di seluruh dunia oleh beberapa orang. Itu tergantung pada selera dan preferensi pelanggan, berapa banyak kandungan alkohol yang mereka inginkan dalam minuman mereka. Sementara ada pilihan lain juga, seperti minuman yang tidak memiliki kandungan alkohol di dalamnya. Minuman ini biasanya mengandung buah-buahan di dalamnya yang memiliki manfaat dan kepentingannya masing-masing.
Juga, minuman ini harus dikonsumsi dalam proporsi yang tetap karena kelebihan asupan dapat berdampak negatif pada kesehatan mereka.
Referensi
- https://academic.oup.com/femsyr/article-abstract/8/7/1018/491220
- https://books.google.com/books?hl=id&lr=&id=dZdhkaR9NzoC&oi=fnd&pg=PA443&dq=beer+brewing&ots=mliSPy-QU_&sig=G4DqbXB1ikM8chipiEchDJfcteE
- http://openaccess.thecvf.com/content_cvpr_2015/html/Vedantam_CIDEr_Consensus-Based_Image_2015_CVPR_paper.html
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4684-8225-6_8
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/j.2050-0416.1972.tb03485.x
