Buah-buahan adalah sumber terbaik dari semua nutrisi yang tidak bisa kita dapatkan langsung dari sayuran. Buah-buahan tertentu serupa dalam penampilan dan terkadang rasanya juga. Untuk pengetahuan umum juga penting untuk memiliki informasi dasar tentang buah-buahan yang paling sering dimakan. Ini lebih lanjut juga dapat menyebabkan peningkatan kepercayaan diri. Misalnya, beri, terutama blackberry dan raspberry hitam. Keduanya terlihat mirip, sehingga terkadang sulit untuk membedakannya. Tapi mereka pasti memiliki lebih banyak perbedaan daripada persamaan.
Blackberry vs Black Raspberry
Perbedaan antara blackberry dan raspberry hitam adalah di luar, dan di dalam, di luar raspberry hitam kurang mengkilap, memiliki rambut pendek, permukaan kasar, dan berukuran kecil, sedangkan blackberry adalah kebalikannya. Mereka lebih bersinar, lebih halus, dan lebih besar. Jika dilihat dari dalam, blackberry tidak berongga seperti raspberry hitam. Mereka memiliki pusat putih atau kadang-kadang hijau. Kecuali semua perbedaan ini, mereka juga berbeda dalam hal kandungan nutrisi yang mencakup karbohidrat, vitamin C, kalori, dll. blackberry dapat dengan mudah ditemukan dibandingkan dengan raspberry hitam.
Blackberry adalah jenis buah beri yang berwarna hitam dan berwarna kecil, memiliki tubuh yang mengkilat dengan bagian tengah berwarna hijau di dalamnya. Dikatakan sebagai buah bergizi yang dapat dimakan dengan lebih dari satu cara. Ini dapat ditambahkan ke smoothie atau dimakan dengan pancake atau di gurun juga. Blackberry tanpa tambahan gula paling disukai. Itu tidak memiliki efek samping kecuali seseorang alergi terhadapnya.
Raspberry hitam berukuran kecil, beri manis dan asam. Ini adalah buah-buahan yang digunakan dan ditambahkan ke beberapa hidangan dan minuman. Ini digunakan untuk tujuan pengobatan juga. Mereka bisa dimakan mentah, dimasak, atau terkadang dibekukan untuk membuat makanan penutup. Mereka digunakan untuk membuat selai dan jeli. Mereka dimakan dengan hidangan lain juga, seperti pancake.
Perbandingan Antara Blackberry dan Raspberry Hitam
| Parameter Perbandingan | Blackberry | Raspberry Hitam |
| Ukuran | Lebih besar | Lebih kecil |
| Di dalam | Pusat putih atau hijau | Kosong |
| Mencicipi | kue tar | lebih manis |
| Vitamin C | Rendah vitamin | Tinggi vitamin |
| kalori | Rendah kalori | Tinggi kalori |
Apa itu Blackberry?
Blackberry dianggap sebagai salah satu buah yang paling sehat. Itu datang dengan lebih dari manfaat yang meliputi:
Apa itu Raspberry Hitam?
Raspberry hitam juga termasuk dalam spesies yang sama dengan blackberry. Mereka sebagian besar tersedia di musim panas di seluruh dunia. Nama ilmiahnya adalah Rubus Occidentals. Mereka memiliki semua manfaat berikut:
Perbedaan Utama Antara Blackberry dan Raspberry Hitam
Kesimpulan
Oleh karena itu, tidak boleh ada kebingungan di antara kedua jenis buah tersebut. Keduanya memiliki persamaan juga dengan segala perbedaannya, antara lain berukuran kecil, berwarna hitam (biasanya), keduanya merupakan spesies yang berkerabat dekat, keduanya termasuk dalam genus Rubus, dll. Buah beri pada umumnya adalah buah-buahan lezat yang rendah kalori. Mereka sangat tinggi antioksidan dan nilai gizi. Mereka adalah sumber yang kaya vitamin dan mineral. Selain itu, juga baik untuk kesehatan jantung Anda.
Kecuali buah-buahan lain yang memiliki penampilan serupa bisa berupa plum dan aprikot, atau apel merah dan hijau, dll.
Referensi
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf061750g
- https://pubs.rsc.org/en/content/articlehtml/2016/fo/c6fo00743k
- https://journals.ashs.org/jashs/view/journals/jashs/130/1/article-p102.xml
