Senyawa dan campuran memiliki arti kamus yang cukup sederhana dalam bahasa Inggris tetapi ketika dipelajari sebagai istilah dalam kimia mereka menjadi lebih rumit.
Senyawa vs Campuran
Itu perbedaan senyawa dan campuran adalah bahwa senyawa dibuat dengan mencampur dua atau lebih unsur bersama-sama secara kimia dan dalam proporsi tertentu. Contoh mudahnya adalah garam yang merupakan senyawa karena mengandung dua unsur – natrium dan klorin. Campuran dibuat ketika dua atau lebih zat digabungkan secara fisik dalam proporsi yang tidak terbatas. Semen merupakan campuran karena terdiri dari pasir, air, dan kerikil.
Karena unsur-unsur terikat secara kimia dalam suatu senyawa, mereka tidak dapat dipisahkan dengan cara fisik. Tidak seperti senyawa, zat yang berbeda dalam campuran dapat dipisahkan menggunakan metode fisika.
Tabel Perbandingan Antara Senyawa dan Campuran
| Parameter Perbandingan | Menggabungkan | Campuran |
|---|---|---|
| Definisi | Dua atau lebih unsur terikat secara kimia untuk membentuk senyawa, | Dua atau lebih zat digabungkan secara fisik untuk membentuk campuran |
| Jenis | Homogen | Homogen dan Heterogen |
| Pemisahan | Sarana kimia | Sarana fisik |
| Proporsi | Pasti dan tetap | Bervariasi |
| Hasil | Substansi baru tercipta | Tidak ada zat baru yang tercipta |
Apa itu Senyawa?
Ikatan kimia dua atau lebih unsur kimia bersama-sama menciptakan senyawa. Atom-atom yang menyusun unsur-unsur ini terikat bersama menggunakan elektronnya dan dengan mengikatnya bersama-sama, zat baru yang merupakan senyawa terbentuk.
Proporsi di mana unsur-unsur terikat bersama adalah pasti dan tetap. Rumus untuk setiap senyawa ditulis menurut unsur-unsur yang membentuknya dan proporsinya.
Rumus air adalah H2O. Hal ini menunjukkan bahwa air adalah senyawa yang terdiri dari dua atom hidrogen dan satu atom oksigen. Atom-atom terikat bersama dengan cara yang berbeda dan ikatan yang menciptakan senyawa dikategorikan sesuai.
Dalam kasus di mana satu atom memberikan elektron dan yang lain mendapatkan satu, ikatan ion terbentuk. Muatan listrik atom berubah setelah kehilangan dan mendapatkan elektron dan mereka menjadi ion.
Ketika kita melihat contoh natrium dan klorin, elektron dari natrium ditransfer ke klorin. Natrium menjadi kation karena menjadi positif dan klorin menjadi anion karena menjadi negatif.
Ini adalah ikatan ionik dan rumus untuk senyawa ini menciptakan adalah NaCL yang dalam istilah awam adalah garam. Ikatan kovalen adalah yang paling umum terjadi dari semua ikatan. Alih-alih elektron ditransfer dari satu atom ke atom lain, dalam ikatan kovalen, elektron dibagi antara dua atom.
Kedua elektron ini menciptakan orbit lain yang mengelilingi kedua atom sehingga mengikat mereka bersama menjadi sebuah molekul. Tidak seperti ikatan ionik yang tercipta karena tarik-menarik antara muatan yang berlawanan, ikatan kovalen terbentuk antara atom dengan elektronegativitas yang serupa.
Contoh ikatan kovalen adalah karbon monoksida yang terbentuk dari ikatan satu atom karbon dengan satu atom oksigen. Sedangkan ikatan kovalen terbentuk dengan atom bermuatan negatif, ikatan logam terbentuk antara atom bermuatan positif.
Jenis ikatan ini terbentuk antara atom logam.
Di sini elektron bebas di kedua atom dibagi dalam bentuk kisi tanpa salah satu kehilangan atau mendapatkan elektron. Platinum adalah contoh ikatan logam.
Apa itu Campuran?
Dalam campuran, dua zat digabungkan bersama secara fisik. Namun, komposisi kimia masing-masing zat tetap sama.
Oleh karena itu mereka dapat dipisahkan menggunakan cara fisik. Tidak seperti senyawa, proporsi zat dalam campuran dapat bervariasi dan tidak perlu pasti.
Penting untuk dicatat bahwa meskipun komposisi kimia tidak berubah, sifat fisik zat dalam campuran akan berubah ketika mereka disatukan.
Tidak ada zat baru yang terbentuk. Campuran dapat diklasifikasikan menjadi dua jenis - homogen dan heterogen. Ketika campuran memiliki komposisi yang seragam, itu adalah campuran homogen.
Memisahkan komponennya tidak mudah karena biasanya satu adalah zat terlarut dan yang lainnya adalah pelarut.
Bahkan dalam kasus di mana ada beberapa komponen seperti udara di sekitar kita yang mengandung banyak sekali gas, ada zat terlarut seperti oksigen dan karbon dioksida yang seimbang dengan pelarut seperti nitrogen yang menjadikannya campuran homogen.
Contoh normalnya adalah larutan garam yang hanya merupakan campuran air dan garam. Di sisi lain, campuran heterogen tidak memiliki keseragaman. Partikel zat yang terlibat dapat dibedakan dan dipisahkan dengan mudah.
Misalnya, jika pasir dan batu dicampur menjadi satu, tidak akan sulit untuk memisahkan batu dari pasir. Selain klasifikasi sederhana ini, campuran juga dapat dikategorikan berdasarkan ukuran partikel yang dikandungnya. Dengan cara ini, campuran dapat dibagi menjadi larutan, suspensi, dan koloid.
Larutan adalah campuran homogen. Ukuran partikel sangat kecil dan sekali dicampur, mereka tidak dapat dilihat secara terpisah. Selain itu, zat terlarut akan benar-benar larut dalam pelarut. Campuran garam dan air akan termasuk dalam kategori ini.
Ketika campuran homogen memiliki partikel berukuran sedang, campuran tersebut adalah koloid.
Di sini partikel dapat dilihat secara terpisah bahkan setelah pencampuran tetapi mereka dapat dipisahkan dengan penyaringan. Kabut dan jeli adalah contoh campuran koloid.
Terakhir, kami memiliki campuran suspensi yang heterogen. Partikel dalam campuran ini berukuran besar dan tidak merata. Campuran suspensi dibagi lagi menjadi tiga.
Dalam campuran padat-padat, padatan dicampur bersama dan mereka dapat dengan mudah dipisahkan dengan pengayakan. Contoh klasik dari campuran padat-padat adalah tanah. Selanjutnya, muncul campuran padat-cair yang mengandung padatan bercampur dengan cairan atau gas. Bahkan setelah dicampur bersama, bahan-bahannya akan terpisah.
Jika padatan lebih berat daripada cairan atau gas, partikel padat secara bertahap akan tenggelam ke dasar. Jika lebih ringan mereka akan naik dan mengapung di atas campuran. Oleh karena itu ketika debu bercampur dengan udara, itu adalah campuran padat-cair karena debu lebih berat daripada udara. Campuran ini biasanya dapat dipisahkan melalui penyaringan.
Kategori terakhir dari campuran suspensi adalah campuran fluida-fluida. Di sini meskipun cairan atau gas dicampur dengan cairan atau gas lain, yang satu akan lebih berat dari yang lain sehingga dapat dilihat secara terpisah.
Jika minyak dan air dicampur bersama, butiran minyak akan tetap tersuspensi di dalam air tanpa larut.
Perbedaan Utama Antara Senyawa dan Campuran
Kesimpulan
Secara sederhana, dua elemen bergabung dalam ikatan kimia untuk menciptakan zat yang sama sekali baru dengan sifat-sifatnya sendiri dan ini disebut senyawa.
Di sisi lain, ketika dua zat digabungkan bersama tetapi tidak terikat secara kimia, mereka membentuk campuran di mana masing-masing zat mempertahankan sifat fisik sebelumnya.
Referensi
- https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ac60081a007
- https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es401604b
